কুড়কুড়ে এবং ক্যারামেলাইজড, শৈশবের স্বাদ

কিভাবে মিষ্টি পপকর্ন তৈরি করবেন, সহজ।

4 জনের জন্য রেসিপি।

ক্লাসিক (কোন সীমাবদ্ধতা নেই), গ্লুটেন ফ্রি, গ্লুটেন ফ্রি এবং ল্যাকটোজ ফ্রি, ল্যাকটোজ ফ্রি, ভেগান, নিরামিষাশী

প্রস্তুতি: 00:15

ব্যবধান: 00:20

বাসনপত্র

1টি প্যান (ঢাকনা সহ, বিশেষত গ্লাস)

ইকুইপমেন্ট

প্রচলিত

মিটার

কাপ = 240 মিলি, টেবিল চামচ = 15 মিলি, চা চামচ = 10 মিলি, কফি চামচ = 5 মিলি

মিষ্টি পপকর্ন উপাদান

– 1/2 কাপ পপকর্ন ভুট্টা

– 1/2 কাপ চিনি

– 1/2 কাপ (গুলি) জল

– 5 টেবিল চামচ তেল

প্রাক-প্রস্তুতি:

1. রেসিপির জন্য সমস্ত উপকরণ এবং পাত্রগুলি আলাদা করুন।

প্রস্তুতি:

মিষ্টি পপকর্ন:

1. একটি প্যানে সমস্ত রেসিপি উপাদান রাখুন।
2. ঢেকে রাখুন এবং কম আঁচে রাখুন – আপনার চুলার একটি ছোট বার্নারে। তাড়াহুড়ো করবেন না, কারণ পপকর্ন পুড়ে যেতে পারে।
3. প্রথম পপকর্ন পপ না হওয়া পর্যন্ত, প্যানটি কয়েকবার ঝাঁকান।
4. যখন প্রথম পপকর্ন পপ, এটি একটি বড় আঁচে রাখুন, কিন্তু কম আঁচে রাখুন।
5. তাদের পপ করতে দিন – তারা দ্রুত পপ করা উচিত।
6. যত তাড়াতাড়ি এটি শব্দ করা শেষ, এটি বন্ধ করুন এবং তাপ থেকে সরান।
7. প্যানটি সাবধানে খুলুন।
8. ক্যারামেলের সাথে পপকর্ন যোগ করুন এবং ভালভাবে নাড়ুন যাতে সেগুলি সমস্ত ক্যারামেলাইজড হয়।
9. প্যান থেকে পপকর্ন সরান।

চূড়ান্তকরণ এবং সমাবেশ:

1. গরম গরম পরিবেশন করুন মিষ্টি পপকর্ন।
2. যদি আপনার অবশিষ্টাংশ থাকে তবে সেগুলি একটি বায়ুরোধী পাত্রে সংরক্ষণ করুন যাতে তারা তাদের ক্রাঞ্চ হারাতে না পারে।

এই রেসিপি বানাতে চান? কেনাকাটার তালিকা অ্যাক্সেস করুন, এখানে.

2, 6, 8 জনের জন্য এই রেসিপিটি দেখতে, এখানে ক্লিক করুন.

আপনার ব্যক্তিগতকৃত মেনু তৈরি করুন, বিনামূল্যে, চালু বেক এবং কেক গুরমেট.