কম কার্বোহাইড্রেট, সহজ এবং দ্রুত

ফুলকপির সাথে সুস্বাদু ব্লেন্ডার পাই – একটি কম কার্ব, স্বাস্থ্যকর, হালকা এবং সুস্বাদু রেসিপি

4 জনের জন্য রেসিপি।

কম কার্ব, গ্লুটেন ফ্রি এবং ল্যাকটোজ ফ্রি, ল্যাকটোজ ফ্রি

প্রস্তুতি: 00:50

ব্যবধান: 00:30

বাসনপত্র

1টি কাটিং বোর্ড(গুলি), 1টি প্যান(গুলি), 1টি প্যান(গুলি), 1টি স্প্যাটুলা(গুলি)

ইকুইপমেন্ট

প্রচলিত

মিটার

কাপ = 240ml, টেবিল চামচ = 15ml, চা চামচ = 10ml, কফি চামচ = 5ml

স্যালটয় ব্লেন্ডার পাই (লো কার্ব) উপাদান:

– 1 ইউনিট(গুলি) তাজা ফুলকপি, আগে থেকে রান্না করা

– 3টি ডিম, বড়

– 2/3 কাপ বাদামের দুধ

– 100 গ্রাম ল্যাকটোজ-মুক্ত তাজা মিনাস পনির

– 2 চা চামচ অলিভ অয়েল + গ্রিজ করার জন্য সামান্য

– সোনালি ফ্ল্যাক্সসিড ময়দা 2 টেবিল চামচ

– 1/2 চা চামচ জাহতার (বা আপনার পছন্দের অন্য একটি)

– 1 চা চামচ রাসায়নিক বেকিং পাউডার

– 1 লবঙ্গ রসুন, খোসা ছাড়ানো এবং কাটা

প্রাক-প্রস্তুতি:

1. সুস্বাদু ব্লেন্ডার পাই (লো কার্ব) এর জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত পাত্র এবং উপাদান আলাদা করুন।
2. 1টি রেসিপি – 4 অংশের জন্য, 22 সেমি ব্যাস, 3 সেমি উঁচু (নিম্ন প্যান) পরিমাপের একটি গোলাকার প্যান ব্যবহার করুন এবং জলপাই তেল দিয়ে গ্রিজ করুন।
3. রসুনের লবঙ্গ খোসা ছাড়িয়ে কেটে নিন।
4. একটি বড় পাত্রে, ফুলকপি আগে থেকে রান্না করার জন্য পর্যাপ্ত জল সিদ্ধ করুন।
5. 3 মিনিটের জন্য ফুটন্ত জলে ফুলকপি আগে থেকে রান্না করুন। ভালভাবে নিকাশ করুন এবং রিজার্ভ করুন।
6. ওভেনটি 180 ডিগ্রি সেলসিয়াসে প্রিহিট করুন।

প্রস্তুতি:

স্যাভরি লো কার্ব ব্লেন্ডার পাই – পাই ক্রাস্ট:

1. ব্লেন্ডারে, আগে থেকে রান্না করা ফুলকপি, ডিম, বাদাম দুধ, ল্যাকটোজ-মুক্ত মিনাস পনির, গোল্ডেন ফ্ল্যাক্সসিড, জাহতার (বা আপনার পছন্দের অন্যান্য মশলা), রাসায়নিক বেকিং পাউডার এবং (গুলি) কাটা রসুনের লবঙ্গ যোগ করুন।
2. আপনি একটি সমজাতীয় এবং ভালভাবে মিশ্রিত ময়দা না পাওয়া পর্যন্ত সমস্ত উপাদানগুলিকে বিট করুন।

লো কার্ব ব্লেন্ডার স্যাভরি পাই – সমাবেশ এবং রান্না:

1. ময়দাটি আগে গ্রীস করা প্যানে স্থানান্তর করুন।
2. একটি প্রিহিটেড ওভেনে বেক করুন এবং প্রায় 30 মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রি সেলসিয়াসে বেক করুন, বা পাইটি শক্ত এবং সোনালি না হওয়া পর্যন্ত।
3. পাইটি ভালভাবে বেক করা হয়েছে কিনা তা পরীক্ষা করতে, টুথপিক পরীক্ষা করুন: পাইয়ের মাঝখানে একটি টুথপিক ঢোকান; যদি এটি পরিষ্কার হয়ে আসে, পাই প্রস্তুত।
4. এটি রান্নার পয়েন্টে পৌঁছে গেলে, বন্ধ করুন এবং চুলা থেকে সরান।

চূড়ান্তকরণ এবং সমাবেশ:

1. পরিবেশন করুন সুস্বাদু ব্লেন্ডার পাই (কম কার্বোহাইড্রেট) এখনও গরম, একটি সবুজ সালাদ বা আপনার পছন্দের অন্য সাইড ডিশ সহ।

এই রেসিপি বানাতে চান? কেনাকাটার তালিকা অ্যাক্সেস করুন, এখানে.

2, 6, 8 জনের জন্য এই রেসিপিটি দেখতে, এখানে ক্লিক করুন.

আপনার ব্যক্তিগতকৃত মেনু তৈরি করুন, বিনামূল্যে, চালু বেক এবং কেক গুরমেট.