এটিকে ম্যাক্রেসেশন বলুন।
বড় ছবি: নিম্ন-মধ্যম আয়ের গ্রাহকরা ম্যাকডোনাল্ডসের মতো ফাস্টফুড রেস্তোঁরাগুলি থেকে ক্রমশ দূরে সরে যাচ্ছেন, এটি একটি লক্ষণ যে মন্দার আশঙ্কার মধ্যে লোকেরা পেনিগুলি চিমটি দিচ্ছে।
- ম্যাকডোনাল্ডের সিইও ক্রিস্টোফার কেম্পসিনস্কি বৃহস্পতিবার বলেছেন, ২০২৪ সালের তুলনায় আমাদের ফাস্টফুড রেস্তোঁরাগুলিতে পরিদর্শন করা স্বল্প-আয়ের গ্রাহকদের সংখ্যা বছরের প্রথম তিন মাসে “প্রায় ডাবল ডিজিট” হ্রাস পেয়েছিল।
- তিনি আরও যোগ করেছেন, শিল্প জুড়ে মধ্যম আয়ের গ্রাহকদের কাছ থেকে আসা “প্রায় এতটা হ্রাস পেয়েছে”।
জুম আউট: চাকরীর ক্ষতি সম্পর্কে উদ্বেগ এবং রাষ্ট্রপতি ট্রাম্পের শুল্কের দাম বাড়ানোর বিষয়ে আশঙ্কাগুলি সম্প্রতি “ভবিষ্যত সম্পর্কে বিস্তৃত হতাশাবাদ” বলে কনফারেন্স বোর্ডের সিনিয়র অর্থনীতিবিদ স্টিফানি গিচার্ডকে কী উজ্জীবিত করেছে।
- এবং এটি ম্যাকডোনাল্ডস এবং অন্যান্য ফাস্টফুড রেস্তোঁরাগুলিতে দরজা দিয়ে আসা কম লোকের মধ্যে অনুবাদ করা হয়েছে।
- “ট্র্যাফিকের উপর অর্থনৈতিক চাপ আরও বিস্তৃত হয়েছে,” কেম্পসিনস্কি বলেছেন। “আমি মনে করি আমরা দেখছি যে লোকেরা ভিজিটগুলি কেটে ফেলার বিষয়ে আরও ন্যায়বিচার করছে।”
- প্রবণতাটি প্রকাশের একটি উপায়: লোকেরা প্রাতঃরাশ এড়িয়ে চলেছে “বা তারা বাড়িতে খেতে পছন্দ করছে,” কেম্পসিনস্কি বলেছিলেন।
হুমকির স্তর: ফাস্ট-ফুড মন্দার লক্ষণগুলি ছড়িয়ে পড়ছে।
- মার্কিন তুলনামূলক বিক্রয় ম্যাকডোনাল্ডসে 3.6% হ্রাস পেয়েছে, মহামারীর পর থেকে কোম্পানির সবচেয়ে খারাপ প্রদর্শন।
- ত্রৈমাসিকে স্টারবাকসের তুলনামূলক বিক্রয় 1% হ্রাস পেয়েছে, কফি জায়ান্ট বুধবার ঘোষণা করেছে, এর টানা পঞ্চম ত্রৈমাসিক হ্রাস।
- ডোমিনোর পিজ্জা জানিয়েছে যে গ্রাহকরা আরও ব্যয়বহুল ডেলিভারি বিকল্পগুলি থেকে সস্তা ক্যারিআউট পর্যন্ত মহাকর্ষ করছেন।
- এবং উইংস্টপের সিইও মাইকেল স্কিপওয়ার্থ হিস্পানিক গ্রাহক এবং “নিম্ন মধ্যম আয়ের” ভোক্তাদের সহ “নির্দিষ্ট পকেটে” “আমাদের ব্যবসায়ে একটি অর্থবহ পুলব্যাক” পতাকাঙ্কিত করেছিলেন।
এদিকে, থেকে ডেটা প্লেসার.ইযা গ্রাহকের ক্রিয়াকলাপ বিশ্লেষণ করে, দেখায় যে প্রথম ত্রৈমাসিকে সামগ্রিক ডাইনিং বিভাগে ভিজিটগুলি 1.4% হ্রাস পেয়েছে, দ্রুত-পরিষেবা এবং দ্রুত-নৈমিত্তিক চেইনগুলি 1.4% ড্রপ দেখে।
- চিপটলের তুলনামূলক রেস্তোঁরা বিক্রয় 2025 সালের প্রথম প্রান্তিকে 0.4% হ্রাস পেয়েছে – এটি 2020 সালে কোভিড লকডাউনগুলির পরে প্রথম পতন।
হ্যাঁ, তবে: মন্দা সর্বত্র ঘটছে না।
- টাকো বেল একটি রোলে আছে। ইয়াম ব্র্যান্ডস চেইন তার সাম্প্রতিক প্রান্তিকে মার্কিন কমপ বিক্রয় বৃদ্ধি 9% পোস্ট করেছে।
- ক্রিস টার্নার, ইয়াম ব্র্যান্ডসের চিফ ফিনান্সিয়াল অ্যান্ড ফ্র্যাঞ্চাইজি অফিসার, টাকো বেলের লাক্স ভ্যালু বক্সগুলির সম্প্রসারণকে “আয়ের স্তর জুড়ে ব্যতিক্রমী মূল্য সরবরাহ করার জন্য কৃতিত্ব দিয়েছেন, $ 5 লাক্স বক্সটি স্বল্প আয়ের গ্রাহকদের সাথে একটি বিশাল জয়তে পরিণত হয়েছে।”
- টাকো বেলের মূল্যের জন্য খ্যাতি, তবে, প্রতিযোগীদের জন্য প্রবণতাটিকে আরও বাড়িয়ে তুলতে পারে, কারণ গ্রাহকরা স্বল্প ব্যয়ে নিজেকে চিকিত্সা করতে দেখেন। টার্নার বুধবার বলেছেন, চেইনটি “এই পরিবেশে নেভিগেট করার জন্য ভাল অবস্থানে রয়েছে … উচ্চমূল্যের প্রতিযোগীদের কাছ থেকে অংশ নেওয়ার সুযোগ সহ”।
কি দেখতে: রেস্তোঁরাগুলি গ্রাহকদের ফিরিয়ে আনতে নতুন আইটেম এবং সীমিত সময়ের অফার যুক্ত করে মান মেনুগুলিতে মনোনিবেশ করতে থাকবে।
- কেম্পকজিনস্কি বলেছিলেন যে নতুন মুরগির স্ট্রিপগুলি চালু করা এবং স্ন্যাক মোড়কের আসন্ন প্রত্যাবর্তনের ফলে ম্যাকডোনাল্ডের উন্নতিতে সহায়তা করা উচিত।
- ম্যাকডোনাল্ডের সিএফও ইয়ান বোর্ডেন বলেছিলেন যে সংস্থাটি সময়ের সাথে সাথে তার বর্তমান ম্যাকভ্যালু অফারগুলি সামঞ্জস্য করতে পারে তবে ২০২৫ সালের বাকি অংশের জন্য “প্রতিদিনের মূল্য খাবারের চুক্তিগুলি $ 5 থেকে শুরু করে অন্তর্ভুক্ত থাকবে।”
অক্ষ থেকে আরও:
- সম্ভাব্য খেলনা ঘাটতি নিয়ে ট্রাম্প: “সম্ভবত বাচ্চাদের 30 এর পরিবর্তে দুটি পুতুল থাকবে”
- ওয়ালমার্ট শুল্ক ব্যয় ভেঙে দেবে না এবং কম দামের প্রতিশ্রুতি দেয়
- খুচরা ওয়াইপআউট: ট্রাম্পের শুল্কগুলি সংকট এবং দাম বাড়ানোর আশঙ্কা
