ওয়াইন গাই: কানাডা দিবসে একটি বিলেটেড চিয়ার্স

নিবন্ধ সামগ্রী

আগের চেয়ে ভাল দেরী, তাই না? জুলাই 1 এসে গেছে এবং চলে গেছে, তবে বেশ সহজভাবে মঙ্গলবার সম্পাদকীয় ক্যালেন্ডারের সাথে ভাল কাজ হয়নি। সুতরাং ক্ষমা প্রার্থনা করুন, তবে এটিকে জাতির কাছে একটি বিলম্বিত টোস্ট হিসাবে বিবেচনা করুন। প্রকৃতপক্ষে, সত্যি বলতে কী স্থানীয়ভাবে সহজেই উপলভ্য দেশজুড়ে ওয়াইনগুলি খুঁজে পাওয়া এখনও চ্যালেঞ্জ। এইভাবে আমরা বিসি বোতলগুলির একটি ত্রয়ী দিয়ে কানাডাকে সালাম জানাই এবং আপনাকে লাল বা সাদা, এমনকি বুদবুদ বুট করার জন্যও একই (সম্ভবত দ্বিতীয়বারের পরে কয়েক দিন পরে) পরামর্শ দেওয়ার পরামর্শ দিই।

নিবন্ধ সামগ্রী

নিবন্ধ সামগ্রী

প্রস্তাবিত ভিডিও

নিবন্ধ সামগ্রী

অষ্টম জেনারেশন এন/ভি আত্মবিশ্বাস ফ্রিজেন্টে, বিসি

(। 22.99, #79307)

এই নন-ভিনটেজ, সামান্য ঝলমলে ফ্রিজ্যান্ট খাঁটি মজাদার চিৎকার করে। সত্যি কথা বলতে গেলে, ওয়াইনারি ব্যাখ্যা করার সাথে সাথে এই বোতলটিতে কী আঙ্গুর রয়েছে তাও নিশ্চিত নয়: “2023 এবং 2024 এর সীমিত মদ আমাদের একাধিক বছর থেকে মিশ্রণ তৈরি করতে উত্সাহিত করেছিল।” এটি সম্পূর্ণরূপে নকশার দ্বারা, যেমন অষ্টম প্রজন্ম বলেছে: “আমরা বিসি আঙ্গুর 100 শতাংশ ব্যবহার করে আমরা আপোষহীন রয়েছি এবং বিসি ল্যান্ড-ভিত্তিক ওয়াইনারি হিসাবে কাজ করার জন্য একচেটিয়াভাবে চালিয়ে যাচ্ছি।” সুতরাং এটির সাথে রোল করুন এবং লাল ফল এবং তরমুজের আঠালো সুরগুলি আলিঙ্গন করুন, রসালো, শুকনো মিড-পলেট এবং মসৃণ সমাপ্তি উপভোগ করুন এবং তারপরে এগিয়ে যান এবং ফিশ টাকো থেকে থাই কারি পর্যন্ত সমস্ত কিছুর সাথে জুড়ি দিন।

নীচের লাইন: খ, সহজ নেমে যায়।

সেজ হ্যাওয়ার্ড ভাইনইয়ার্ডস 2024 পিনোট গ্রিস, বিসি

নিবন্ধ সামগ্রী

নিবন্ধ সামগ্রী

($ 25.99, ওয়াইনারিগুলির মাধ্যমে উপলব্ধ এবং ব্যক্তিগত ওয়াইন স্টোর নির্বাচন করুন)

পূর্ববর্তী বোতল একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হাইলাইট করে। সমস্ত মনোযোগ – এবং বোধগম্য ফোকাস – এর মধ্যে – বিসি ওয়াইনগুলিতে কারুকার করা 2024 -তে এখন তাকগুলিতে আঘাত করছে, সমস্ত ওয়াইনারি এই বছর ওয়াইন উত্পাদন করতে প্রদেশের বাইরে থেকে উত্সের ফল করতে চায় না বা প্রয়োজন। বিধ্বংসী ফ্রস্টগুলি অভ্যন্তরে দ্রাক্ষাক্ষেত্রগুলিকে প্রভাবিত করেছিল, তবে উপকূলে বা দ্বীপপুঞ্জের উপর ছোট ছোট ওয়াইনারিগুলি অবিচল ছিল। ঘটনাচক্রে, স্যাটুরনা দ্বীপের age ষি হ্যাওয়ার্ড ভাইনইয়ার্ডস সম্প্রতি তাদের 2024 এস্টেট ভাইনইয়ার্ড পিনোট গ্রিস প্রকাশ করেছে। এটি পিথ এবং সিট্রাসি এবং একটি খনিজ-লেসড, খাস্তা সমাপ্তির সাথে সমস্ত সঠিক উপায়ে ট্যানজি যা সমৃদ্ধ খাবারের সাথে পরিবেশন করা চিৎকার করে।

নীচের লাইন: খ, অনন্যভাবে বিসি

নিবন্ধ সামগ্রী

ব্ল্যাক সেজ ভাইনইয়ার্ড 2021 মেরলট, বিসি

($ 32.99, #593053)

অবশ্যই, 2024 ভিনটেজ বর্তমানে বাজারে কেবল সাদা এবং রোজ ওয়াইনগুলিকে প্রভাবিত করে। লাল ওয়াইনগুলি সাধারণত দীর্ঘ বয়সের বয়স দেখে এবং ওয়াইনারিগুলি দ্বারা ধরে রাখা হয়, তাই বর্তমানে তাকগুলিতে থাকা বোতলগুলি পূর্ববর্তী মদগুলির। সুতরাং আপনি 2021 কালো age ষি দ্রাক্ষাক্ষেত্রের মেরলটটি পাবেন, যা ইওনস এর আগে মনে হতে পারে তবে কাচের মধ্যে খুব সুন্দরভাবে প্রকাশিত হয়: সাহসী গা dark ় ফলের অ্যারোমা এবং স্বাদগুলি পরিপূরক টোস্ট এবং ওক প্রভাবগুলির সাথে মিশে যায় যা আরও বেশি ফল এবং ভ্যানিলা দিয়ে সুষম ফিনিসটি ঝাঁকুনির আগে একটি পরিপূর্ণ, উত্সাহী অবস্থানের দিকে পরিচালিত করে। গ্রিলটি বের করে আনুন কারণ এই মেরলটটি ফ্যাটি, পাঁজর-আই বা মেষশাবকের পায়ের মতো চর্বিযুক্ত প্রোটিনের সাথে মিলে যাওয়া দরকার।

নীচের লাইন: বি+, উদাসীন লাল

নিবন্ধ সামগ্রী

ঘূর্ণি: ভাইন হস্টলে হ্যাপ

৫ জুলাই, ক্রেস্টন ভ্যালি লাইবেশন প্রযোজক সোসাইটি হপ টু ভাইন হস্টল, ক্রেস্টন ভ্যালির বার্ষিক বিয়ার এবং ওয়াইন রান/ওয়াক উপস্থাপন করেছে। কোর্সটি প্রাকৃতিক দ্রাক্ষাক্ষেত্রের মধ্য দিয়ে একটি যাত্রা উপস্থাপন করে এবং আটটি স্বাদগ্রহণের স্থানে নিয়ে যায়, স্থানীয় ব্রু এবং ওয়াইনগুলি উদযাপনের পরে একটি প্রাণবন্তের সমাপ্তির কথা উল্লেখ না করে। সম্পূর্ণ এন্ট্রি ($ 95) এবং পার্টির পরে ($ 45) টিকিট পাওয়া যায় এবং এতে সম্পূর্ণ বিবরণ এবং মাথা কেনার জন্য একটি স্মরণীয় স্বাদযুক্ত গ্লাস এবং চারটি স্বাদযুক্ত টোকেন (আরও সম্ভাব্য আরও বেশি) অন্তর্ভুক্ত থাকে হপটোভাইনহস্টল.সিএ/

নিবন্ধ সামগ্রী