কানাডিয়ান, যুক্তরাজ্যের খাবারগুলি ইতালির আধিপত্যের কারণে শীর্ষ 100 থেকে বাদ পড়েছে

কানাডিয়ান, যুক্তরাজ্যের খাবারগুলি ইতালির আধিপত্যের কারণে শীর্ষ 100 থেকে বাদ পড়েছে


প্রবন্ধ বিষয়বস্তু

কানাডা এবং যুক্তরাজ্যের স্বাদের কমনওয়েলথ থেকে অনেক দূরে

প্রবন্ধ বিষয়বস্তু

দীর্ঘ-সংযুক্ত দেশগুলো সম্প্রতি বন্ধ হয়ে গেছে বিশ্বের সেরা 100টি খাবারের তালিকায় আপডেট করা হয়েছে TasteAtlasযেখানে ছিল ইতালীয় রন্ধনশৈলী (১৩টি খাবার), তারপরে চাইনিজ (আটটি), তুর্কি, জাপানি (প্রতিটি সাতটি), থাই, ইন্দোনেশিয়ান (ছয়টি) এবং আমেরিকান খাবার (পাঁচটি)।

পরিমাণের চেয়ে গুণমান ভাল তা প্রমাণ করে, শীর্ষ 100-এর মধ্যে কলম্বিয়ার একমাত্র খাবার – লেচোনা – পাঁচটির মধ্যে 4.78 স্টার রেটিং সহ বিশ্বের সেরা খাবারের শিরোনাম অর্জন করেছে।

100 জনের জন্য ভোজের জন্য সংরক্ষিত, লেচোনা পেঁয়াজ, মটর, তাজা ভেষজ এবং মশলা দিয়ে প্যাক করা একটি রোস্ট পিগ নিয়ে গঠিত এবং মাংস “কোমল এবং রসালো” না হওয়া পর্যন্ত ধীরে ধীরে ভাজা হয়, TasteAtlas বলেছেন।

“এই অনন্য কলম্বিয়ান সুস্বাদু খাবারটি দেশের বৃহত্তম শহর জুড়ে অসংখ্য রেস্তোরাঁয় পাওয়া যাবে,” ওয়েবসাইটটি যোগ করেছে।

প্রবন্ধ বিষয়বস্তু

পিৎজা নেপোলেটানা, যার মধ্যে মার্গেরিটা জাত রয়েছে, এটি সারা বিশ্ব থেকে TasteAtlas শীর্ষ 100-এর 13টি ইতালীয় খাবারের মধ্যে একটি।
পিৎজা নেপোলেটানা, যার মধ্যে মার্গেরিটা জাত রয়েছে, এটি সারা বিশ্ব থেকে TasteAtlas শীর্ষ 100-এর 13টি ইতালীয় খাবারের মধ্যে একটি। জন কেনির ছবি /পোস্টমিডিয়া নেটওয়ার্ক

4.75 স্টার রেটিং সহ ইতালির পথে এগিয়ে রয়েছে পিজা নেপোলেটানা।

“ইতালির সবচেয়ে প্রতীকী রন্ধনসম্পর্কীয় সৃষ্টি” হিসাবে ট্যাব করা এটি ততটাই সহজ যতটা এটি সুস্বাদু মাত্র দুটি জাত সহ গ্রহণযোগ্য: মারিনারা, একটি নেপোলিটান পিৎজা যা রসুন-ওরেগানো মিশ্রিত টমেটো সস দিয়ে শীর্ষে রয়েছে; এবং মার্গেরিটা, যা ইতালীয় পতাকার রঙের প্রতিনিধিত্ব করে যার শুধুমাত্র টপিংস টমেটো, মোজারেলা এবং তাজা তুলসী পাতা।

প্রস্তাবিত ভিডিও

লোড হচ্ছে...

আমরা ক্ষমাপ্রার্থী, কিন্তু এই ভিডিওটি লোড হতে ব্যর্থ হয়েছে৷

“2010 সালে, বিশ্বব্যাপী ইতালির অন্যতম জনপ্রিয় খাবার হিসাবে, পিৎজা নেপোলেটানা আনুষ্ঠানিকভাবে ইউরোপীয় ইউনিয়ন দ্বারা স্বীকৃত হয়েছিল এবং ঐতিহ্যগত বিশেষত্বের গ্যারান্টিযুক্ত উপাধি মঞ্জুর করেছিল,” TasteAtlas বলেছেন। “এবং মনে রাখবেন, একটি ভাল পিৎজা নেপোলেটানার জন্য মনোনীত টপিংস ছাড়া অন্য কোনও সংযোজনের প্রয়োজন নেই।”

প্রবন্ধ বিষয়বস্তু

লাল চিমিচুরি সস সহ BBQ বিফ পিকানহা।
TasteAtlas অনুযায়ী, ব্রাজিলের পিকানহা বিশ্বের তৃতীয় সেরা খাবার হিসেবে স্থান পেয়েছে। গরুর মাংসের কাটা একটি চর্বিযুক্ত টুপির উপরে বাটের উপর বসে, তাই এটি কোমল হওয়ার জন্য এটি সম্পূর্ণরূপে রান্না করা আবশ্যক। পোস্টমিডিয়া নেটওয়ার্ক ফাইল দ্বারা ছবি

ব্রাজিলিয়ান গরুর মাংস কাটা পিকানহা (4.69 স্টার), যা উত্তর আমেরিকায় সিরলোইন ক্যাপ নামে বেশি পরিচিত। সঠিক কৌশল এটির সাফল্যের চাবিকাঠি, যেহেতু গরুর মাংসের কাটা একটি চর্বিযুক্ত টুপির উপরে বাটের উপর বসে থাকে, তাই এটি কোমল হওয়ার জন্য এটি সম্পূর্ণরূপে রান্না করা আবশ্যক।

“ব্রাজিলে, প্রতিটি churrasco (skewered grilled গরুর মাংস) picanha আছে এবং সেরা churrascarias (steakhouses) তাদের মেনুতে picanha বৈশিষ্ট্যযুক্ত,” TasteAtlas বলেছেন।

মুরগি, পেঁয়াজ, রসুন, তেল, ছোলা, দারুচিনি, শালগম, আলু এবং জুচিনি নিয়ে গঠিত উৎসবের আলজেরিয়ান নুডল ডিশ রেচটা (4.68 স্টার) শীর্ষ পাঁচের মধ্যে রয়েছে; এবং থাইল্যান্ডের ফানাং কারি (4.65 স্টার), একটি ঘন, চিনাবাদাম, মিষ্টি এবং নোনতা স্টু যাতে রয়েছে নারকেলের দুধ, পানং কারি পেস্ট, মাকরুত চুনের পাতা এবং মাছের সস।

শীর্ষ 10 এর অন্যান্য খাবারের মধ্যে রয়েছে আর্জেন্টিনার বারবিকিউ ডিশ, আসাডো (4.65 স্টার), তুর্কি ভেল ডিশ, কোকারটমে কেবাবি (4.64), ইন্দোনেশিয়ান মাংসের স্যুপ, রওন (4.62), তুর্কি ভেড়ার খাবার, ক্যাগ কাবাবি (4.6) এবং ইথিওপিয়ান স্টির-ফ্রাই, টিবস (4.6)।

তালিকাটি TasteAtlas এর ডাটাবেসে 15,478টি খাবারের 477,000টিরও বেশি বৈধ রেটিং-এর উপর ভিত্তি করে তৈরি করা হয়েছে।

আপনার সামাজিক নেটওয়ার্কে এই নিবন্ধটি শেয়ার করুন



Source link