এই পর্বে, আমরা Monção এবং Melgaço উপ-অঞ্চলে ফিরে আসি, যেখানে কিছু সংখ্যক প্রযোজক দ্বারা উদ্ধার করা বিরল লালগুলি রয়েছে। Alvarelhão, Verdelho Feijão এবং Pedral হল তিনটি পুরানো আঙ্গুরের জাত যা আগামী কয়েক দশকে বাজি হতে পারে।
মনে আছে যে আনসেলমো মেন্ডেস এখানে আমাদের কাছে স্বীকার করেছিলেন যে আলভারিনহো ছাড়াও তার আরও একটি আবেগ ছিল? আমরা তাকে আবার আলভারেলহো (বা ব্রান্সেলহো, যেমনটি স্থানীয়ভাবে পরিচিত) সম্পর্কে শুনি।
এবং আমরা Estação Vitivinícola Amandio Galhano-এর টেকনিশিয়ান Tânia Rodrigues-এর সাথেও কথা বলেছি, যেখানে Vinhos Verdes Commission ভবিষ্যতের লাল রঙের বিষয়ে এবং এর বাইরেও, দ্রাক্ষাক্ষেত্র থেকে বোতল পর্যন্ত বিভিন্ন ভেরিয়েবল পরীক্ষা করছে।
ও পডকাস্ট Consultório de Vinhos তৈরি এবং উপস্থাপনা করেছেন Ana Isabel Pereira, Miguel Sousa এর সাউন্ড ডিজাইন এবং Isidro Lisboa এর ভয়েসওভার সহ।
ওয়াইন কনসালটেন্সি হল একটি পডকাস্ট PÚBLICO থেকে Vinhos Verdes অঞ্চল ভিটিকালচার কমিশন দ্বারা সমর্থিত। প্রোগ্রামিং এবং উৎপাদনের জন্য সম্পাদকীয় দায়িত্ব PÚBLICO এর উপর, এই সমর্থন থেকে স্বাধীনভাবে।
আপনি সদস্যতা নিতে পারেন পডকাস্ট ইতিমধ্যে অ্যাপল পডকাস্ট, Spotify অথবা আপনার প্রিয় অ্যাপ্লিকেশনে পডকাস্ট.
PÚBLICO এর সমর্থিত বিষয়বস্তু নীতি সম্পর্কে আরও জানতে এখানে ক্লিক করুন।