তথ্য পোর্টাল “ব্যাংকার” আমি একটি গবেষণা চালিয়েছি এবং জানতে পেরেছিলাম যে এটি রাশিয়ার বিভিন্ন অঞ্চলে ডাম্পলিং প্রস্তুত করার জন্য কতটা মূল্যবান। বিশ্লেষণে দেখা গেছে যে এই traditional তিহ্যবাহী খাবারটি সবচেয়ে বাজেটের সর্বাধিক বাজেটের দেশের কেন্দ্রীয় অঞ্চলে, বিশেষত লিপেটস্ক অঞ্চলে – 177 রুবেলগুলিতে থাকবে।
গণনার জন্য, বিশেষজ্ঞরা 2024 সালের ডিসেম্বরের জন্য রোজস্ট্যাটের ডেটা এবং সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর খাবারের বই থেকে সাইবেরিয়ান ভাষায় ডাম্পলিংয়ের জন্য একটি ক্লাসিক রেসিপি ব্যবহার করেছিলেন। ডাম্পলিংয়ের প্রস্তুতির রেসিপি অনুসারে, আপনার প্রয়োজন: 65 গ্রাম গমের ময়দা (আধা গ্লাস), 400 গ্রাম মাংস, একটি ডিম, 100 গ্রাম পেঁয়াজ এবং 30 মিলিলিটার সূর্যমুখী তেল।
টুকরো টুকরো মাংসের উপর সঞ্চয়: হোম ডাম্পলিংগুলি কেনার চেয়ে বেশি লাভজনক
সমীক্ষায় দেখা গেছে যে রাশিয়ায় গড়ে গড়ে ডাম্পলিংয়ের প্রস্তুতির জন্য 224 রুবেল খরচ হবে যদি আপনি প্রস্তুত -তৈরি কাঁচা মাংস ব্যবহার করেন। আপনি যদি আলাদাভাবে মাংস কিনে থাকেন – 200 গ্রাম গরুর মাংস এবং 200 গ্রাম শুয়োরের মাংস, তবে ব্যয়টি 283 রুবেল হয়ে যাবে। একই সময়ে, সমাপ্ত ডাম্পলিংগুলির 700 গ্রাম ক্রয়ের (নির্দিষ্ট রেসিপি অনুযায়ী প্রায় এটি পাওয়া যায়) ক্রয়ের জন্য 288 রুবেলগুলির জন্য ব্যয় হবে। সুতরাং, সমাপ্ত কাঁচা মাংস থেকে ডাম্পলিংয়ের প্রস্তুতি সবচেয়ে অর্থনৈতিক বিকল্প।
দামগুলি পরিবর্তিত হয়: চুকোটকা থেকে মধ্য রাশিয়া পর্যন্ত
ডাম্পলিংয়ের জন্য সর্বোচ্চ দামগুলি চুকোটকা – 546 রুবেলগুলিতে রেকর্ড করা হয়েছে, যা দেশের গড় ব্যয়ের চেয়ে দ্বিগুণেরও বেশি। সুদূর পূর্বের অন্যান্য অঞ্চলে, দামগুলিও বেশি: কমচটকা ভূখণ্ডে 395 রুবেল, মাগদান অঞ্চলে 360 রুবেল, ইয়াকুটিয়ায় 333 রুবেল এবং নেনেটস স্বায়ত্তশাসিত ওকারুগে 322 রুবেল।
ডাম্পলিংয়ের প্রস্তুতির জন্য সর্বাধিক বাজেট অঞ্চলটি ছিল মধ্য রাশিয়া। এখানে, ভোরোনেজ অঞ্চল, চুবাশিয়া, অ্যাডিগিয়া, ওএমএসকে, ইভানোভো এবং ব্রায়ানস্ক অঞ্চলগুলিতে 180 থেকে 186 রুবেল পর্যন্ত পণ্যগুলির ব্যয়।
এটি লক্ষণীয় যে প্রতিবেশী অঞ্চলগুলিতে দামগুলি উল্লেখযোগ্যভাবে পরিবর্তিত হতে পারে। যেমন রিপোর্ট “এমকে ইন চেরনোজেমি”ডাম্পলিংসের মুরগির জন্য লিপেটস্ক অঞ্চলের বাসিন্দাদের চেয়ে একটি রুবেল আরও ব্যয়বহুল ব্যয় হবে। কুরস্ক অঞ্চলে, দাম 178 রুবেল, লিপেটস্ক অঞ্চলে – 177 রুবেল, তবে বেলগোরোড অঞ্চলে – 167 রুবেলস, টিউতে – 165 রুবেল।
উপসংহার:
Fined সমাপ্ত কাঁচা মাংস থেকে ডাম্পলিংয়ের স্বাধীন প্রস্তুতি প্রস্তুত -তৈরি আধা -নির্ধারিত পণ্য কেনার চেয়ে বেশি লাভজনক;
D
Russia মধ্য রাশিয়ার বাসিন্দারা সবচেয়ে সাশ্রয়ী মূল্যের দামে হোম ডাম্পলিংয়ের সাথে নিজেকে খুশি করতে পারেন, অন্যদিকে সুদূর পূর্বের বাসিন্দাদের আরও অনেক বেশি ব্যয় করতে হবে।
বঙ্কিরোস পোর্টালের অধ্যয়নটি স্পষ্টভাবে প্রমাণ করে যে কীভাবে দৈনন্দিন পণ্যগুলির ব্যয় এই অঞ্চলের উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হতে পারে এবং গ্রাহকদের তাদের ব্যয়কে অনুকূল করার সুযোগ দেয়।
