গুণমান এবং স্বাদ সহ tradition তিহ্য বজায় রাখতে কীভাবে সেরা লেবেলগুলি চয়ন করবেন তা দেখুন
জুন উদযাপনগুলি শীতল রাতগুলি দখল করার সাথে সাথে, দেহকে উষ্ণতর traditions তিহ্যগুলি উদ্ধার করার সময় এসেছে। সাধারণ নৃত্য এবং স্বাদের মধ্যে, একটি পানীয় তার আকর্ষক সুগন্ধ এবং একটি স্বাগত স্বাদ: হট ওয়াইন জন্য দাঁড়িয়ে আছে। ফল এবং মশলা দিয়ে প্রস্তুত, এটি পার্টিতে উপস্থিতি গ্যারান্টিযুক্ত। তবে ওয়াইন পছন্দ ফলাফল ফলাফলের সমস্ত পার্থক্য তৈরি করে।
জুন উত্সবগুলিতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়, ওয়াইন ওয়াইনগুলি বা সেই “টেবিল” মিশ্রিত অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় বা আঙ্গুর দিয়ে তৈরি যা ওয়াইন উত্পাদনের জন্য উপযুক্ত নয়, যেমন প্রজাতি ভিটিস ল্যাব্রুস্কা। এছাড়াও, তারা পরের দিন হ্যাংওভারের পক্ষে হতে পারে।
গরম ওয়াইন জন্য অ্যাক্সেসযোগ্য এবং ভাল মানের ওয়াইন
ক্রুভার বাটিস্টার মতে, এই অঞ্চলে 15 বছরেরও বেশি অভিজ্ঞতার সাথে সোমমিলিয়ার, ছোট উত্পাদকদের কাছ থেকে colon পনিবেশিক ওয়াইন এবং সাশ্রয়ী মূল্যের দামের সাথে আরও ভাল মানের টেবিল রয়েছে যা রেসিপিটিতে সমস্ত পার্থক্য তৈরি করে।
“পরের দিন একটি গরম এবং হ্যাংওভার হট ওয়াইন পেতে আপনাকে খুব বেশি ব্যয় করতে হবে না। আদর্শটি বেছে নেওয়া ওয়াইন 100% আঙ্গুর তৈরি করেছেন, অন্যান্য ফলের কোনও মিশ্রণ বা চিনির যোগ নেই, “তিনি ব্যাখ্যা করেন।
ক্যাবারনেট স্যাভিগনন, মেরলট এবং টেমপ্রেনিলো আঙ্গুর প্রস্তুতির জন্য সর্বাধিক প্রস্তাবিত। উভয়ই গরম ওয়াইনকে শরীর, সুগন্ধ এবং স্বাদ দেয়, উত্তাপকে ভালভাবে প্রতিরোধ করে এবং মশালার সাথে সুরেলা করে।
পরের দিন হ্যাংওভার এড়ানোর জন্য আরেকটি টিপ হ’ল হাইড্রেট এবং মডারেশনে পান করতে ভুলবেন না।
ওয়াইন ওয়াইন রেসিপি
এরপরে, সোমমিলিয়ারের স্পর্শ সহ হট ওয়াইনটির জন্য একটি ক্লাসিক রেসিপি দেখুন, যা স্বাদে ভারসাম্য বজায় রাখতে তাজা মশলা এবং কমলা খোসা অন্তর্ভুক্ত করার একটি বিষয় তৈরি করে:
উপাদান
- 1 বোতল রেড ওয়াইন (ক্যাবারনেট বা মেরলট আঙ্গুর)
- 100 মিলি জল
- টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো
- পাউতে 4 ক্যানেলাস
- 6 লবঙ্গ
- 4 টেবিল চামচ চিনি (স্বাদে সামঞ্জস্য করুন)
- 1 কিউবড আপেল
- 1 কমলা খোসা (সাদা অংশ ছাড়া)
প্রস্তুতি মোড
একটি প্যানে, জল, আদা, শিনস, লবঙ্গ এবং কমলা খোসা রাখুন। মাঝারি আঁচে আনুন। যখন এটি ফুটতে শুরু করে, চিনি যোগ করুন এবং দ্রবীভূত হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন। রেড ওয়াইন এবং আপেল যোগ করুন। এটি ফুটন্ত ছাড়াই গরম করুন যাতে অ্যালকোহল বাষ্পীভবন না হয়। তাপ বন্ধ করুন এবং এখনও গরম পরিবেশন করুন।
এই রেসিপিটি দিয়ে আপনি June তিহ্যটি জুন রাখতে পারেন, তবে কাচের মধ্যে পরিশীলিততা এবং মানের স্পর্শের সাথে। “এমনকি জনপ্রিয় রেসিপিগুলিতেও ডান ওয়াইন পছন্দ সমস্ত পার্থক্য তৈরি করে,” ক্রুভার বাতিস্তা বলেছেন।
লিখেছেন রদ্রিগো আলমেডা