যখন এটি খাদ্য মূল্যস্ফীতির কথা আসে, সরকারী হস্তক্ষেপকে কেন্দ্রীভূত করা উচিত, পরিমাপ করা এবং সীমাবদ্ধ করা উচিত
নিবন্ধ সামগ্রী
২০২৫ সালে প্রথমবারের মতো কানাডায় খাদ্য মূল্যস্ফীতি স্বাচ্ছন্দ্যের অর্থপূর্ণ লক্ষণ দেখিয়েছে। পরিসংখ্যান কানাডা দ্বারা প্রকাশিত সর্বশেষ গ্রাহক মূল্য সূচক (সিপিআই) তথ্য অনুসারে, বছরের পর বছর ধরে খাদ্য মূল্যস্ফীতির হার এপ্রিলের ৩.৮% থেকে কমে মে মাসে ৩.৪% এ নেমে দাঁড়িয়েছে। এই শিফটটি বিনয়ী বলে মনে হতে পারে তবে খাদ্য সাশ্রয়ী মূল্যের উচ্চ-দুনিয়াতে এটি একটি উল্লেখযোগ্য দিকনির্দেশক পরিবর্তন-এবং দীর্ঘ ছাড়ের।
বিজ্ঞাপন 2
নিবন্ধ সামগ্রী
মাত্র কয়েক সপ্তাহ আগে, কানাডার জি 7 দেশগুলির মধ্যে দ্বিতীয় সর্বোচ্চ খাদ্য মূল্যস্ফীতির হার ছিল। এখন আমরা চতুর্থ স্থানে চলে এসেছি। ব্যয়বহুল গ্রীষ্মের মাসগুলিতে কানাডিয়ান গ্রাহকদের জন্য এটি একটি স্বাগত পুনরুদ্ধার, যখন তাজা খাবারের চাহিদা সাধারণত শিখর হয়।
নিবন্ধ সামগ্রী
নিবন্ধ সামগ্রী
আঞ্চলিক বিচ্যুতি: মুদি বিল দ্বারা বিভক্ত একটি দেশ
খাদ্য মূল্যস্ফীতি সারা দেশে অভিন্ন নয়। নিউ ব্রান্সউইক বর্তমানে সর্বোচ্চ খাদ্য মূল্যস্ফীতির হারের সাথে প্যাকটিতে নেতৃত্ব দেয় ৩.7%, অন্যদিকে ম্যানিটোবা সর্বনিম্ন 3%এ গর্বিত। কুইবেক 3.1%এবং অন্টারিও 3.6%এ বসে। এই আঞ্চলিক পার্থক্যগুলি বিভিন্ন পরিবহন ব্যয়, সরবরাহ চেইনের দক্ষতা এবং এমনকি নীতিগত অগ্রাধিকারগুলি প্রতিফলিত করে।
বিভাগ স্তরে, মাংসের পণ্য এবং ফল মুদ্রাস্ফীতি উচ্চতর চালাতে থাকে। ফলের ক্ষেত্রে, এটি মূলত আমেরিকান পণ্যগুলির অনানুষ্ঠানিক বয়কট দ্বারা চালিত চলমান প্রতিস্থাপনের আচরণের একটি উপজাত – এটি একটি ভোক্তা প্রতিবাদ যা দৃশ্যমান রয়েছে, যদিও এর তীব্রতা বছরের আগের তুলনায় হ্রাস পেয়েছে।
তোমার মধ্যাহ্নের সূর্য
নিবন্ধ সামগ্রী
বিজ্ঞাপন 3
নিবন্ধ সামগ্রী
খাবারের দাম এবং অন্য কিছুর মধ্যে ক্রমবর্ধমান ব্যবধান
আসল চ্যালেঞ্জটি অবশ্য কেবল খাদ্য মূল্যস্ফীতির পরম স্তর নয় – এটি সাধারণ মুদ্রাস্ফীতি থেকে বিচ্যুতি। জি 7 জুড়ে, খাদ্য মূল্যস্ফীতি এখনও সামগ্রিক মূল্যস্ফীতির হারকে ছাড়িয়ে যাচ্ছে। এখানে প্রতিটি দেশের জন্য খাদ্য মূল্যস্ফীতি এবং সাধারণ সিপিআইয়ের মধ্যে বর্তমান ব্যবধান রয়েছে:
– জাপান: +2.8%
– ইতালি: +2.0%
– কানাডা: +1.7%
– জার্মানি: +1.2%
– যুক্তরাজ্য: +1.0%
– ফ্রান্স: +0.6%
– মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র: +0.5%
কানাডায়, এই অবিরাম ব্যবধানটির অর্থ হ’ল সামগ্রিক মুদ্রাস্ফীতি শীতল হওয়ার সাথে সাথে কানাডিয়ানরা এখনও মুদি দোকানে চিমটি অনুভব করছে। অন্যান্য অর্থনৈতিক সূচকগুলির চেয়ে খাদ্য মূল্যস্ফীতি আলাদাভাবে – এবং রাজনৈতিকভাবে – হিট করে।
নীরব শিফট: কাউন্টার-ট্যারিফগুলিতে শান্ত বিরতি
একটি উল্লেখযোগ্য নীতিগত পদক্ষেপটি খাদ্যমূল্যের সাম্প্রতিক নরমকরণে অবদান রাখতে পারে: আমেরিকান আমদানিতে অনেক পাল্টা-শুল্ক বিরতি দেওয়ার ফেডারেল সরকারের শান্ত সিদ্ধান্ত, তথাকথিত “কনুই আপ” নির্বাচন প্রচারের শীর্ষে 7 মে বিচক্ষণতার সাথে ঘোষণা করেছিল।
বিজ্ঞাপন 4
নিবন্ধ সামগ্রী
প্রধানমন্ত্রী মার্ক কার্নি প্রকাশ্যে এই পদক্ষেপটি স্বীকার করেননি, তবে কোনও ভুল করবেন না – এই সিদ্ধান্তটি প্রকৃত অর্থনৈতিক প্রভাব ফেলছে। বিরতি সিট্রাস ফল, কফি, চা এবং অ্যালকোহল – এর মতো পণ্যগুলিকে প্রভাবিত করে – পূর্ববর্তী প্রতিশোধমূলক শুল্ক শাসনের দ্বারা অসতর্কিতভাবে প্রভাবিত আইটেমগুলি। এই শুল্কগুলিতে আমদানি প্রবাহকে বিকৃত করা হয়েছিল, কানাডিয়ান ব্যবসায়ের জন্য ইনপুট ব্যয় উত্থাপন করা হয়েছিল এবং শেষ পর্যন্ত গ্রাহকদের জন্য স্ফীত দাম ছিল।
এই বিরতি ফেডারেল নেতৃত্বের দ্বারা নিরবচ্ছিন্ন হয়ে পড়েছে এই বিষয়টি স্বচ্ছতা সম্পর্কে প্রশ্ন উত্থাপন করে। এবং যদিও এটি কেবল একটি স্থগিতাদেশ – স্থায়ী বাতিল নয় – মূল্যের উপর প্রভাব তুলনামূলকভাবে দ্রুত হয়েছে। শিল্প খেলোয়াড় এবং গ্রাহকরা উভয়ই আশা করবেন যে বিরতি স্থায়ী হবে।
বিজ্ঞাপন 5
নিবন্ধ সামগ্রী
জিএসটি হলিডে: একটি বেদনাদায়ক এবং বিভ্রান্ত নীতি
যদিও কাউন্টার-শুল্ক বিরতি সহায়ক হয়েছে, অন্য ফেডারেল হস্তক্ষেপগুলি ভালের চেয়ে বেশি ক্ষতি করেছে। তাদের মধ্যে প্রধান হ’ল তথাকথিত “জিএসটি হলিডে”, এমন একটি নীতি যা ফেডারেল বিক্রয় কর থেকে মুদিদের ছাড় দেয়। যদিও ভোক্তাদের ব্যয় হ্রাস করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, এটি লজিস্টিকাল বিশৃঙ্খলা, সম্মতি মাথাব্যথা এবং দামের বিকৃতিগুলিকে ট্রিগার করেছে।
জানুয়ারী থেকে কানাডার সামগ্রিক খাদ্য মূল্যস্ফীতি -0.6% থেকে 3.8% এ উন্নীত হয়েছে। যদিও মুদ্রাস্ফীতি নির্বিশেষে বাড়তে বাধ্য ছিল, জিএসটি হলিডে অজান্তেই খাদ্য বিভাগগুলিতে অস্থিতিশীলতার দাম নির্ধারণে অবদান রেখেছিল। সরবরাহ শৃঙ্খলা এবং ভোক্তাদের আচরণের বাস্তব জগতে কতটা ভাল-অর্থনীতির নীতিগুলি ব্যাকফায়ার করতে পারে তার জন্য এটি একটি ব্যয়বহুল পাঠ ছিল।
বিজ্ঞাপন 6
নিবন্ধ সামগ্রী
পাঠ শিখেছে: খাদ্যের দাম স্থিতিশীল রাখতে সরকারের ভূমিকা
গত বছরের পাঠটি পরিষ্কার: যখন এটি খাদ্য মূল্যস্ফীতির কথা আসে তখন সরকারী হস্তক্ষেপকে কেন্দ্রীভূত করা, পরিমাপ করা এবং সীমাবদ্ধ করা উচিত। স্বল্প আয়ের পরিবারগুলিকে সমর্থন করা একটি জিনিস। মূল্য নির্ধারণের ব্যবস্থা এবং বাণিজ্য প্রবাহে হস্তক্ষেপ করা অন্যরকম।
তবে এর অর্থ এই নয় যে সরকারের কোনও ভূমিকা নেই। বাজারের ন্যায্যতা এবং প্রতিযোগিতার জন্য সঠিক শর্ত তৈরি করা অপরিহার্য-এবং সেখানেই বহুল আলোচিত মুদি মুদি আচরণবিধি আসে।
1 জানুয়ারীর মধ্যে সম্পূর্ণরূপে প্রয়োগ করা হবে, কোডটি প্রভাবশালী মুদিদের দ্বারা সরবরাহ চেইন বুলিংকে লাগানো করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। তালিকা ফি, বিপণন শুল্ক এবং চার্জব্যাকগুলি দীর্ঘকাল সরবরাহকারীদের বিশেষত ছোট ব্যবসায়গুলিকে আটকানোর জন্য ব্যবহৃত হয়। এই ব্যয়গুলি অনিবার্যভাবে গ্রাহকদের প্রাপ্তিগুলিতে তাদের পথ তৈরি করে।
বিজ্ঞাপন 7
নিবন্ধ সামগ্রী
তত্ত্ব অনুসারে, কোডটি এই অনুশীলনগুলিতে আরও শৃঙ্খলা এবং স্বচ্ছতা নিয়ে আসবে, খেলার ক্ষেত্রকে সমতলকরণ এবং ক্রমবর্ধমান প্রতিযোগিতা। এটি হওয়া উচিত – অবশেষে – মুদি দোকানে আরও সুন্দর দামে অনুবাদ করা উচিত। তবে তত্ত্ব এবং অনুশীলন সর্বদা সারিবদ্ধ হয় না। কোডটিতে দাঁত থাকবে কিনা তা এখনও দেখা যায়।
খাদ্য নীতি একটি নতুন পর্ব?
আমরা সম্ভবত, খাদ্য নীতি বক্তৃতায় একটি নতুন পর্যায়ে প্রবেশ করছি – একটি যেখানে মাইক্রো ম্যানেজিংয়ের দামের উপর জোর দেওয়া কম এবং সরবরাহ শৃঙ্খলা জুড়ে স্থিতিস্থাপকতা, প্রতিযোগিতা এবং ন্যায্যতা সক্ষম করার উপর বেশি। এর অর্থ হ’ল শুল্ক, নিয়ন্ত্রক ওভাররিচ এবং কয়েকটি প্রভাবশালী খুচরা বিক্রেতার মধ্যে ক্ষমতার ঘনত্বের মতো কাঠামোগত বিকৃতিগুলির উপর গভীর নজর রাখার সময় বাজারগুলিকে কাজ করতে দেওয়া।
সুসংবাদটি হ’ল খাদ্য মূল্যস্ফীতি শীতল হচ্ছে। তবে এটি ঘটছে না কারণ সরকার সমস্যাটি আয়ত্ত করেছে – কারণ এটি কারণ, কিছু ক্ষেত্রে অবশেষে এটি সরে গেছে।
-ডাঃ সিলভাইন চার্লিবোইস ডালহৌসি বিশ্ববিদ্যালয়ের এগ্রি-ফুড অ্যানালিটিক্স ল্যাবের পরিচালক এবং খাদ্য অধ্যাপক পডকাস্টের সহ-হোস্ট
নিবন্ধ সামগ্রী
