গিনেস ব্রুওয়ারি 1759 সালে আর্থার গিনেস দ্বারা ডাবলিনের সেন্ট জেমস গেটে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল।
তার পর থেকে, এটি একটি রান-ডাউন ব্রোয়ারিতে নম্র সূচনা থেকে নিজেকে 100 টিরও বেশি দেশে উপলব্ধ বিশ্বব্যাপী সাফল্যে রূপান্তরিত করেছে। এটি আয়ারল্যান্ডের প্রাচীনতম বিয়ারগুলির মধ্যে একটি এবং এর আইকনিক লোগোর মাধ্যমে সহজেই বিশ্বব্যাপী স্বীকৃত।
গিনেস একটি স্টাউটের ছত্রছায়ায় আসে যা একটি গা dark ় বিয়ার, কারণ এটি একটি মসৃণ এবং ক্রিমযুক্ত স্বাদযুক্ত গা dark ় রঙের জন্য পরিচিত। অনেক লোক গিনেসকে কেবল একটি নিয়মিত বিয়ার হিসাবে দেখেন, তবে আমরা সবাই জানি, এটি ‘আরও দিয়ে তৈরি’।
তাহলে গিনেস এত আন্ডাররেটেড কেন? আপনার মন পরিবর্তন করতে সহায়তা করার কিছু কারণ এখানে!
গিনেস আসলে আপনার পক্ষে ভাল
গিনেস আসলে আপনার পক্ষে ভাল।
গবেষণায় দেখা গেছে যে গিনেসের একটি পিন্ট আসলে আপনার স্বাস্থ্যের পক্ষে উপকারী হতে পারে। এটি আয়রন এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলিতে পূর্ণ যা হৃদয়ের ধমনীতে ক্ষতিকারক কোলেস্টেরলের জমাকে ধীর করে দেয়।
ক্যালোরি কাউন্টারগুলি অবাক হতে পারে
গিনেস খসড়াটির একটি 20 ওজ গ্লাস পুরো দুধের সমতুল্য 20 ওজ গ্লাসের তুলনায় 210 ক্যালোরি রয়েছে যার প্রায় 240 ক্যালোরি রয়েছে। এটি বেশিরভাগ বিয়ার, ওয়াইন, সোডাস এবং এমনকি কমলার রসের ক্ষেত্রেও সত্য। এমনকি সেলিব্রিটি গুইনেথ প্যাল্ট্রো, যা খুব স্বাস্থ্য সচেতন বলে পরিচিত, এটি একটি বড় অনুষ্ঠানের আগে কম ক্যালোরি এবং শান্ত প্রভাবের জন্য গিনেস পান করার সত্যতা দিয়েছে। এখন আমি মনে করি না যে আমরা অনেকগুলি পাবগুলিতে walk ুকব এবং কেউ দেখব যে কেউ কয়েক পিন্ট দুধ পান করছে এবং একটি খেলা দেখছে তবে এটি এখনও আকর্ষণীয়।
দীর্ঘায়ু
গিনেস এক চতুর্থাংশেরও বেশি সময় ধরে উত্পাদন করছে মিলেনিয়াম 1759 সালে প্রতিষ্ঠিত হওয়ার পরে। আর্থার গিনেস ব্রিউয়ার্সের একটি পরিবার থেকে এসেছিলেন। তিনি লেক্সলিপ, কো কিল্ডারে তার বাড়ি থেকে আয়ারল্যান্ডের রাজধানীতে চলে এসেছিলেন যেখানে তিনি সেন্ট জেমসের গেটে একটি পরিত্যক্ত ব্রোয়ারি গ্রহণ করেছিলেন এবং বাকী অংশগুলি যেমন তারা বলে। আজ অবধি এটি এখনও আয়ারল্যান্ডের সর্বাধিক জনপ্রিয় বিয়ার এবং এটি বিশ্বের বৃহত্তম স্টাউট ব্রিউয়ার। সেন্ট জেমসের গেটে 9,000 বছরের ইজারা খুব শীঘ্রই শেষ না হওয়ার সাথে সাথে গিনেস ব্রোয়ারিতে গ্যাংয়ের আরও বিস্ময় তৈরি করার জন্য প্রচুর সময় বাকি রয়েছে।
যে মসৃণ এবং ক্রিমি ফিনিস
গিনেস হ’ল প্রথম ব্রোয়ারি যা বিজ্ঞানীদের তাদের বিয়ারকে নিখুঁত করার জন্য নিয়োগ দেয়। এটি 1800 এর দশকের শেষের দিকে শুরু হয়েছিল যখন গিনেস দুটি অক্সফোর্ড-শিক্ষিত বিজ্ঞানী টমাস বেনেট কেস এবং আলেকজান্ডার ফোর্বস ওয়াটসনের পরিষেবাগুলি অর্জন করেছিলেন। তারপরে 1959 সালে, গিনেস সেই ব্যক্তিকে নিয়োগ করেছিলেন যিনি তাদের বিয়ারটি আজ আমরা যা দেখি তাতে পরিবর্তন করবেন। মাইকেল অ্যাশ, একজন গণিতবিদ এবং ব্রিউয়ার, গিনেস খসড়া আবিষ্কার করেছিলেন এবং এটি করার জন্য বিশ্বের প্রথম নাইট্রো বিয়ার। নাইট্রোজেন এবং কার্বন ডাই অক্সাইডের সংক্রমণ হ’ল গিনেসকে তার ‘উত্সাহ এবং নিষ্পত্তি’ প্রভাবের খসড়া দেয়, যার ফলে এটি মসৃণ এবং ক্রিমযুক্ত সমাপ্তি ঘটে। আপনার গড় বিয়ার নয়।
নিখুঁত পিন্ট
গিনেস: নিখুঁত পিন্ট।
গিনেস কেবল কোনও নিয়মিত বিয়ারের মতো নয়। গিনেসের নিখুঁত পিন্টটি pour ালতে সময় লাগে, 119.5 সেকেন্ড সঠিক হতে। এটি বিশ্বের অন্য কোনও বিয়ারের মতো নয়। একটি সাধারণ পিন্ট বিয়ার কয়েক সেকেন্ডের মধ্যে বাদ দেওয়া যেতে পারে তবে গিনেসের সময় প্রয়োজন। এই কৌশলটি ‘দ্য ডাবল পোর’ হিসাবে পরিচিত।
সৃজনশীল চিন্তাভাবনা
https://www.youtube.com/watch?v=vhuritjidri
বিজ্ঞাপনের শক্তি আন্ডাররেটেড করা যায় না এবং গিনেস এতে একজন মাস্টার হয়ে উঠেছে। 1794 সালে একটি সংবাদপত্রে প্রথম বিজ্ঞাপন প্রকাশের পর থেকে গিনেস যখন বিপণনের কথা আসে তখন গিনেস বিশ্বব্যাপী নেতা হয়ে উঠেছে। কয়েক বছর ধরে, তাদের অনেকগুলি আইকনিক বিজ্ঞাপন রয়েছে যা আজও সহজেই স্বীকৃত। ‘গিনেস আপনার পক্ষে ভাল’ বিজ্ঞাপন প্রচার থেকে ‘মোর মোর’ প্রচারণায়, গিনেস উচ্চ লক্ষ্য নির্ধারণ করেছে এবং নতুন উচ্চতায় পৌঁছেছে। গিনেস কেবল দুর্দান্ত স্বাদের চেয়ে বেশি প্রস্তাব দেয়; এটি দুর্দান্ত বিনোদন দেয়।
স্বাস্থ্যকর রান্নার জন্য শেফের বন্ধু
গিনেস একটি অবিশ্বাস্যভাবে বহুমুখী বিয়ার কারণ এটি দুর্দান্ত প্রভাবের জন্য রান্নায় ব্যবহার করা যেতে পারে। নিখুঁত বাড়িতে তৈরি রুটি তৈরি করতে চান? আলমারিতে সেই খামিরের জন্য পৌঁছানোর পরিবর্তে, গিনেসের শীতল ক্যানের জন্য পৌঁছানোর চেষ্টা করুন। এটিতে প্রাকৃতিক খামির রয়েছে এবং একটি শক্তিশালী উত্থাপন এজেন্ট হিসাবে কাজ করে। এটি অতিরিক্ত গিঁটে যাওয়া এবং নিয়মিত খামিরের সাথে ময়দার উত্থানের জন্য অপেক্ষা করার ঝামেলা দূর করে। এটি একটি দুর্দান্ত টোস্টেড স্বাদ এবং সমৃদ্ধ রঙ যুক্ত করবে। এটি গরুর মাংসের স্টিউ এবং ব্রাইজড শর্ট পাঁজরেও দুর্দান্ত যায় কারণ এটি মাংসকে স্নিগ্ধ করে এবং ভয়ঙ্কর স্বাদ যুক্ত করে। এমনকি আপনি এটি চকোলেট কেকগুলিতে ব্যবহার করতে পারেন। সমস্ত স্বাস্থ্যকর এবং হৃদয়গ্রাহী খাবার।
এই হাঁড়ি এবং প্যানগুলি পরিষ্কার করুন
যদি সুযোগে আপনি ক্যানের নীচে কিছু গিনেস রেখে গেছেন এবং এটি নষ্ট করতে চান না, ভয় পাবেন না। ফ্ল্যাট বিয়ার থেকে থাকা অ্যাসিডটি সেই সমস্ত তামার হাঁড়ি এবং প্যানগুলি পরিষ্কার করার জন্য একটি দুর্দান্ত পরিষ্কারের এজেন্ট। এটি বাম ওভারগুলি বন্ধ করে দেবে এবং একটি দুর্দান্ত চকচকে ছেড়ে দেবে। এখানে পাঠটি কখনই পুরোপুরি ভাল গিনেস নষ্ট করে না।
উইজেট আপনাকে বাড়িতে নিখুঁত pour ালা তৈরি করতে দেয়
https://www.youtube.com/watch?v=rh4eo1nxexs
এটি 1970 এর দশকে গিনেসে লোকেরা আবিষ্কার করেছিলেন। এটি আপনাকে গিনেস খসড়াটির একই পিন্টটি পুনরায় তৈরি করতে দেয় যা একটি পাব poured েলে দেওয়া হয় তবে একটি ক্যান বা বোতল থেকে। এই অনন্য বৈশিষ্ট্যটি বোতল বা ক্যান খোলার পরে উত্থিত প্রভাব তৈরি করতে সহায়তা করে। গিনেস খসড়াটির একটি ক্যান একটি ফাঁকা গোলাকার প্লাস্টিকের বলকে স্বল্প পরিমাণে নাইট্রোজেন এবং বিয়ার সমন্বিত করে। ক্যানটি খোলার পরে, বলটি ক্যানের নীচ থেকে অঙ্কুরিত হয়, বিয়ার এবং নাইট্রোজেনকে একটি ছোট গর্তের মাধ্যমে বল থেকে ছেড়ে দেয়, ফলে এই তীব্র প্রভাব তৈরি হয়। একই সিস্টেমটি গিনেস খসড়া বোতলগুলিতে ব্যবহৃত হয়, কেবলমাত্র তারা একটি প্লাস্টিকের রকেট-আকৃতির উইজেট ব্যবহার করে। এটি আপনাকে পাব থেকে দূরে একটি খাঁটি গিনেস pour ালতে দেয়।
*মূলত 2016 সালে প্রকাশিত। 2025 সালে সর্বশেষ আপডেট হয়েছে।
