একটি সেফওয়ে মুদি দোকান থেকে কেনা একটি কুকির একক কামড় নেওয়ার পরে, এক প্রবীণ ওয়াশিংটন মহিলা মারাত্মক অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া থেকে মারা গিয়েছিলেন – এবং এখন তার পরিবার ন্যায়বিচার চাইছে।
ডুভালের একটি সেফওয়েতে কেনাকাটা করার সময় ওটমিল কিশমিশ হিসাবে ভুল লেবেলযুক্ত একটি চিনাবাদাম মাখনের কুকির কামড় নেওয়ার পরে 2023 সালে পেগি ব্রায়ান্ট, 78 বছর বয়সী পেগি ব্রায়ান্ট মারা গিয়েছিলেন। তিনি তার উচ্চ বিদ্যালয়ের প্রিয়তমের সাথে তার 60 তম বিবাহ বার্ষিকী উদযাপন থেকে কয়েক মাস দূরে ছিলেন, কিং 5 নিউজ রিপোর্ট।
এখন, দু’বছর পরে, ব্রায়ান্টের পরিবার জনপ্রিয় সুপারমার্কেট চেইনের বিরুদ্ধে ফেডারেল আদালতে মামলা করেছে, যা তারা বিশ্বাস করে যে সম্পূর্ণরূপে প্রতিরোধযোগ্য ট্র্যাজেডির জন্য জবাবদিহিতা চেয়েছিল।
ব্রায়ান্টের কন্যা লিসা বিশপ কিং 5 নিউজকে বলেছেন, ‘আমার মায়ের মতো শেষ কয়েক মিনিট করুণ ও ভয়াবহ ও বেদনাদায়ক ছিল।
‘সঠিক কাজটি করুন,’ তিনি যোগ করেছেন। ‘আমি চাই না যে এটি অন্য কারও সাথে ঘটুক। লেবেলগুলি একটি কারণের জন্য রয়েছে এবং আমি চাই না যে অন্য কেউ বিভ্রান্তি থেকে মারা যায় ”
এপ্রিল 7, 2023 -এ, ব্রায়ান্ট সবেমাত্র কেনাকাটা শেষ করেছিলেন যখন তিনি তার পছন্দের একটি ট্রিটগুলি খোলার সিদ্ধান্ত নিয়েছিলেন – একটি ওটমিল কিসমিন কুকি যা তিনি কিনেছিলেন ঠিক কয়েক মিনিট আগে।
যাইহোক, কেবল একটি কামড়ের পরে, তিনি বুঝতে পেরেছিলেন যে কিছু ভয়াবহ ভুল ছিল-যা নিরাপদ থেকে খাওয়া ওটমিল কিসমিস কুকি হওয়ার কথা ছিল, এটি আসলে চিনাবাদাম মাখন দিয়ে ভরা ছিল।
বিশপ কিং নিউজকে বলেছেন, ‘তিনি বুঝতে পেরেছিলেন যে তিনি যে কুকি খাচ্ছেন তা আসলে একটি চিনাবাদাম মাখন কুকি। ‘এবং সে বাদাম, চিনাবাদামের জন্য মৃত্যুর অ্যালার্জি।’

ওয়াশিংটনের একটি সেফওয়ে মুদি দোকান থেকে কেনা একটি কুকির একক কামড় নেওয়ার পরে, 78 বছর বয়সী পেগি ব্রায়ান্ট মারাত্মক অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া থেকে মারা গিয়েছিলেন-এবং এখন তার পরিবার ন্যায়বিচার খুঁজছেন (চিত্র: বাম দিকে, লিসা বিশপ, ব্রায়ান্টের কন্যা। ডানদিকে, ব্রায়ান্ট)

ডুভালের একটি সেফওয়েতে কেনাকাটা করার সময় একটি চিনাবাদাম মাখনের কুকির কামড়ানোর পরে ব্রায়ান্ট ট্র্যাজিকালি মারা গিয়েছিলেন

ব্রায়ান্টের মর্মান্তিক মৃত্যু তার উচ্চ বিদ্যালয়ের প্রিয়তমের সাথে তার 60 তম বিবাহ বার্ষিকী উদযাপনের জন্য প্রস্তুত হওয়ার কয়েক মাস আগে এসেছিল
ব্রায়ান্টকে কাছের একটি হাসপাতালে নিয়ে যাওয়া হয়েছিল, তবে ট্র্যাজিক্যালি ঘন্টার মধ্যে মারাত্মক অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়াতে ডুবে গেছে।
কিং নিউজ জানিয়েছে, করোনারের একটি প্রতিবেদনে পরে নিশ্চিত করা হয়েছে যে অ্যানাফিল্যাক্সিস-একটি জীবন-হুমকির অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া-তার মৃত্যুর কারণ ছিল, তার জামাতা গ্রেগ বিশপের মতে, কিং নিউজ জানিয়েছে।
গ্রেগ বিশপ দ্য আউটলেটকে বলেছেন, ‘যখন তারা রক্তের ফলাফল ফিরে পেয়েছিল, তখন তিনি বলেছিলেন যে এটি স্পষ্টতই অ্যানাফিল্যাক্সিস ছিল।’
‘তার রক্তনালীগুলি মূলত ভেঙে গেছে।’
ব্রায়ান্টের ধ্বংসাত্মক মৃত্যুর পরে, স্বাস্থ্য বিভাগ একটি পরিদর্শন পরিচালনা করে এবং ভুল লেবেলযুক্ত পণ্যটির পুনর্বিবেচনার জন্য অনুরোধ করেছিল – একটি নির্দেশিকা সেফওয়ে শেষ পর্যন্ত মেনে চলেছিল, আউটলেট অনুসারে।
যাইহোক, ব্রায়ান্টের পরিবার বিশ্বাস করে যে একই রকম ঘটনাগুলি আবার ঘটতে বাধা দেওয়ার জন্য তাদের কর্তব্য রয়েছে, বিশেষত যেহেতু তাদের প্রিয়জনের মৃত্যু সহজেই চেইন দ্বারা এড়ানো যেত।
‘আমি জানতাম যে আমাদের কেবল কিছু করতে হবে,’ লিসা কিং নিউজকে বলেছিলেন, কীভাবে ত্রুটি চিরতরে তাদের পরিবারকে বদলে দিয়েছে।
‘সবেমাত্র তার সাথে বেড়ে ওঠা, তিনি সর্বদা আনন্দ এবং মজাদার সাথে ভরে গিয়েছিলেন,’ তিনি স্মরণ করেছিলেন।

এপ্রিল 7, 2023 -এ, ব্রায়ান্ট যখন তার পছন্দের একটি ট্রিটস খোলার সিদ্ধান্ত নিয়েছিলেন তখন সবেমাত্র কেনাকাটা শেষ করেছিলেন – একটি ওটমিল কিসমিস কুকি যা তিনি কিনেছিলেন ঠিক কয়েক মিনিট আগে – তবে কেবল একটি কামড়ের পরে, তিনি বুঝতে পেরেছিলেন কুকি চিনাবাদাম মাখন দিয়ে ভরে গেছে

ব্রায়ান্টকে কাছের একটি হাসপাতালে নিয়ে যাওয়া হয়েছিল, তবে ট্র্যাজিক্যালি ঘন্টার মধ্যে মারাত্মক অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়াতে আত্মহত্যা করা হয়েছিল

করোনারের একটি প্রতিবেদনে পরে নিশ্চিত করা হয়েছে যে অ্যানাফিল্যাক্সিস-একটি জীবন-হুমকির অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া-তার মৃত্যুর কারণ ছিল, তার পুত্র-আইনটি নিশ্চিত করেছিল যে ‘তার রক্তনালীগুলি মূলত ভেঙে গেছে’
ফেডারেল কোর্টে দায়ের করা পরিবারের মামলাটি মারাত্মক মিশ্রণের জন্য জবাবদিহিতা চায় এবং আরও কোনও ট্র্যাজেডি রোধে সঠিক খাদ্য লেবেলিংয়ের সমালোচনামূলক গুরুত্ব তুলে ধরে লক্ষ্য করে।
‘সঠিক কাজ করুন,’ লিসা জোর দিয়েছিলেন।
গত বছর, মূলত পূর্ব ল্যাঙ্কাশায়ারের হেলমশোরের ব্রিটিশ ব্যালে নৃত্যশিল্পী, আরলা বাক্সেন্ডেল, তবে নিউ ইয়র্ক সিটিতে অবস্থিত, করুণভাবে অ্যানাফিল্যাকটিক শকটিতে গিয়েছিলেন এবং ভ্যানিলা ফ্লোরেনটাইন কুকিজ গ্রহণের পরে মারা গিয়েছিলেন যা চিনাবাদাম রয়েছে।
কানেক্টিকাটের স্টিউ লিওনার্ডের স্টোর থেকে কেনা কুকিজগুলি পরবর্তীকালে প্যাকেজিংয়ের কারণে চিনাবাদাম অ্যালার্জি সতর্কতা না থাকার কারণে স্মরণ করা হয়েছিল।
২০২৪ সালের মে মাসে, তার পরিবার মুদি ও নির্মাতা কুকিজকে বাক্সেন্ডেলের মৃত্যুর কারণ হিসাবে ‘অযত্ন ও অবহেলা’ বলে অভিযোগ করে একটি মামলা দায়ের করেছিল।
উভয় সংস্থাকে বেশ কয়েকটি স্টিউ লিওনার্ডের কর্মচারী সহ মামলায় নামকরণ করা হয়েছিল।
ওয়াটারবারির সুপিরিয়র কোর্টে দায়ের করা মামলা অনুসারে, বক্সেন্ডেল, যার তীব্র চিনাবাদাম অ্যালার্জি ছিল, তিনি ইংল্যান্ড থেকে নিউইয়র্ক সিটিতে চলে এসেছিলেন এবং ‘তাঁর জীবনের প্রধানমন্ত্রী’ ছিলেন।
ডেইলিমেইল ডটকমের দ্বারা পর্যালোচনা করা অভিযোগটিতে বলেছে যে বাক্সেন্ডেলের একটি গুরুতর চিনাবাদাম অ্যালার্জি ছিল এবং তিনি ‘সমস্ত গ্রাহকদের মতো, সাধারণ জনগণের কাছে বিক্রি হওয়া প্যাকেজটি সঠিকভাবে লেবেল করার জন্য প্রস্তুতকারক এবং বিক্রেতার উপর নির্ভর করেছিলেন’।

ব্রায়ান্টের ধ্বংসাত্মক মৃত্যুর পরে, স্বাস্থ্য বিভাগ একটি পরিদর্শন পরিচালনা করে এবং বিভ্রান্ত পণ্যটির পুনর্বিবেচনার জন্য অনুরোধ করেছিল – একটি নির্দেশিকা সেফওয়ে শেষ পর্যন্ত মেনে চলে

ফেডারেল আদালতে দায়ের করা পরিবারের মামলাটি মারাত্মক মিশ্রণের জন্য জবাবদিহিতা চায় এবং আরও কোনও ট্র্যাজেডি রোধে সঠিক খাদ্য লেবেলিংয়ের সমালোচনামূলক গুরুত্ব তুলে ধরে লক্ষ্য করে

ব্রায়ান্টের পরিবার বিশ্বাস করে যে তাদের একই ঘটনাগুলি আবার ঘটতে বাধা দেওয়ার জন্য তাদের কর্তব্য রয়েছে – বিশেষত যেহেতু তাদের প্রিয়জনের মৃত্যু সহজেই প্রতিরোধ করা যেত – লিসা বিশপ (চিত্রযুক্ত) দিয়ে বলেছিলেন যে, ‘আমার মায়ের মতো শেষ কয়েক মিনিট মর্মান্তিক এবং ভয়াবহ ও বেদনাদায়ক ছিল’ যখন খাদ্য লেবেলিংয়ের গুরুত্বকে জোর দিয়েছিলেন তখন খাদ্য লেবেলিংয়ের গুরুত্বকে জোর দিয়েছিলেন
যাইহোক, তিনি যে কুকিগুলি গ্রাস করেছিলেন সেগুলি ‘অন্যান্য বিষয়গুলির মধ্যে, অঘোষিত চিনাবাদাম এবং অন্যান্য পরিচিত অ্যালার্জেন’ রয়েছে, অভিযোগ অনুসারে এটি লেবেল না করা সত্ত্বেও।
মামলাটিতে অভিযোগ করা হয়েছে যে কুকিজ ইউনাইটেড সঠিকভাবে লেবেল করতে ব্যর্থ হয়েছিল যে ফ্লোরেন্টাইন কুকিজে বিতরণের আগে চিনাবাদাম রয়েছে।
মামলা অনুসারে, ১১ টি স্টিউ লিওনার্ডের কর্মচারীকে বাক্সেন্ডেলের মৃত্যুর প্রায় ছয় মাস আগে ২০২৩ সালের জুলাই মাসে কুকি রেসিপিতে চিনাবাদাম যুক্ত করা ‘সহ উপাদানগুলির পরিবর্তনের বিষয়ে’ ইমেল দ্বারা অবহিত করা হয়েছিল ‘।
তারপরে নির্মাতারা ‘বাল্ক প্যাকেজিং’ প্রেরণ করেছিলেন যাতে সেই বছরের অক্টোবরে চিনাবাদাম সহ অ্যালার্জেন রয়েছে এমন কুকিগুলিতে একটি লেবেল রয়েছে যা নির্দেশ করে।
যাইহোক, বাক্সেন্ডেল একটি কুকি গ্রাস করেছিলেন যা 2024 সালের জানুয়ারিতে উপাদান পরিবর্তনটি নির্দেশ করার জন্য সঠিকভাবে লেবেলযুক্ত ছিল না।
তিনি অ্যানাফিল্যাকটিক শকটিতে গিয়েছিলেন এবং একটি এপিপেন পরিচালিত হয়েছিল, তবে ‘তার অ্যালার্জির তীব্রতার কারণে এটি কার্যকর ছিল না’, পরিবার অ্যাটর্নি মারিজো সি অ্যাডিম এ সময় এক বিবৃতিতে বলেছিলেন।
মামলাটি স্টিউ লিওনার্ডকে নির্মাতার কাছ থেকে সতর্কতাগুলি উপেক্ষা করার অভিযোগ করেছে এবং অভিযোগ করেছে যে স্টোরটি একবারে উপাদানগুলির পরিবর্তনের বিজ্ঞপ্তি পেয়ে পণ্য লেবেলগুলি আপডেট করে না।
‘ফ্লোরেনটাইন কুকি (গুলি) বিতরণ ও বিক্রয়ের আগে প্যাকেজটিকে সঠিকভাবে লেবেল করতে ব্যর্থতা ছিল গুরুতর অবহেলা, ইচ্ছাকৃত, বেপরোয়া, নির্লজ্জ, মানব জীবনের প্রতি উদাসীন, এবং নির্মাতা ও বিক্রেতার হিসাবে একটি অযৌক্তিক লঙ্ঘন আইনের অধীনে উপাদানগুলি যথাযথভাবে ঘোষণা করার জন্য প্রয়োজনীয় ছিল,’ মামলাটি পড়েছে।
এটি আরও অভিযোগ করেছে যে স্টিউ লিওনার্ডের লেবেলগুলি বজায় রাখতে এবং আপডেট করার জন্য সিস্টেমগুলি ছিল ‘ভাঙা, অবিশ্বাস্য, সহজাতভাবে বিপজ্জনক, অবিশ্বাস্য, অবিশ্বস্ত, অনিচ্ছাকৃত এবং শোচনীয়’।
মামলাটি অনির্ধারিত আর্থিক এবং শাস্তিমূলক ক্ষতি চেয়েছিল।