1950 এর দশকে, খাদ্য সংস্থা টেট এবং লাইল লিভারপুলে তাদের চিনি শোধনাগার সুবিধা নিয়ে সমস্যা নিয়ে এসেছিল। তারা যে পরিমাণ চিনি আমদানির চেষ্টা করছে তার জন্য সাইটগুলি পুরানো এবং অপর্যাপ্ত ছিল। এটি মোকাবেলা করার জন্য, সংস্থাটি চিনি সঞ্চয় করার জন্য একটি নতুন অত্যাধুনিক সুবিধার নকশা এবং নির্মাণ কমিশন করেছে। নির্মাণ শুরু হয়েছিল 1955 সালে, এবং আইটি অপারেশনগুলি 1957 সালে শুরু হয়েছিল।
নতুন চিনি সিলো তার সময়ের জন্য সত্যই উদ্ভাবনী ছিল। একাধিক বাহ্যিক পাঁজর দ্বারা সমর্থিত প্যারাবোলিক টানেলের মতো আকারযুক্ত এই বিল্ডিংটি একটি প্রাক-চাপযুক্ত কংক্রিট মেঝে দিয়ে শক্তিশালী কংক্রিট দিয়ে তৈরি হয়েছিল। অভ্যন্তরটি ছিল একক বৃহত জায়গা যেখানে ৮ 86,০০০ বর্গফুট অঞ্চল রয়েছে যা ১০০,০০০ টন চিনি ধরে রাখতে পারে। চিনিটি সিলোতে স্থানান্তরিত করা হয়েছিল একটি কনভেয়র বেল্ট দিয়ে বিল্ডিংয়ের শীর্ষে চলমান, এবং ভবনের মেঝেতে একটি চ্যানেলের মাধ্যমে স্থানান্তরিত হয়েছিল।
টেট এবং লাইল 1981 সাল পর্যন্ত লিভারপুল সুগার সিলোতে চিনি পরিমার্জন করতে থাকে। তখন থেকে বিল্ডিংটি অন্যান্য উদ্দেশ্যে যেমন প্রাণী ফিড সংরক্ষণের পাশাপাশি 2003 সালে একটি কনসার্টের জন্য ব্যবহৃত হয়। এটি এখন পরিত্যক্ত হয়ে দাঁড়িয়েছে। ইংরেজি heritage তিহ্য সিলোর historical তিহাসিক এবং স্থাপত্যের গুরুত্বকে স্বীকৃতি দিয়েছে এবং এটি দ্বিতীয় গ্রেডের তালিকা, যা নিশ্চিত করে যে বিল্ডিংটি ভেঙে ফেলা হবে না। যদিও এই একসময় উদ্ভাবনী নৃশংসবাদী কাঠামোর ভবিষ্যতটি অস্পষ্ট বলে মনে হচ্ছে, এটি এখনও নগর এক্সপ্লোরার এবং আর্কিটেকচার আফিকোনাডোকে ইংল্যান্ডের অন্যতম অস্বাভাবিক নৃশংসতাবাদী বিল্ডিংয়ে আগ্রহী আকর্ষণ করে।