ডায়াবেটিস হ’ল বর্তমান শতাব্দীর অন্যতম সাধারণ বিপাকীয় রোগ যা ইনসুলিন উত্পাদন হ্রাস করে বা এই হরমোনটির প্রতিক্রিয়া জানাতে শরীরের ক্ষমতা হ্রাস করে গঠিত হয়। ইনসুলিন হ’ল একটি হরমোন যা রক্ত থেকে রক্তে প্রবেশ করতে সহায়তা করে একটি শক্তির উত্স হিসাবে ব্যবহার করতে। এর ফাংশনের অভাব বা অভাব রক্তে শর্করার কারণ হয়।
যদি এই পরিস্থিতি দীর্ঘস্থায়ীভাবে অব্যাহত থাকে তবে এটি ফারারোর মতে কিডনি, চোখ, হৃদয় এবং বিশেষত স্নায়ুতন্ত্রের মতো অঙ্গগুলির কার্যকারিতা প্রভাবিত করতে পারে। ডায়াবেটিসের অন্যতম প্রধান জটিলতা হ’ল পেরিফেরিয়াল স্নায়ুর ক্ষতি, যাকে পেরিফেরাল নিউরোপ্যাথি বলা হয়। এটি অ্যানেশেসিয়া, ব্যথা, ভারসাম্য, সংক্রমণ এবং এমনকি বিচ্ছেদ ঘটাতে পারে।
আন্তর্জাতিক গবেষণায় ভবিষ্যদ্বাণী করা হয়েছে যে 3 বছরের মধ্যে ডায়াবেটিস রোগীদের সংখ্যা 5 মিলিয়নেরও বেশি পৌঁছে যাবে। সুতরাং, এই রোগের জটিলতাগুলি রোধ এবং হ্রাস করার জন্য নতুন এবং কার্যকর উপায়গুলি সন্ধান করা গুরুত্বপূর্ণ। সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, রাসায়নিক ওষুধের সাথে ভেষজ যৌগগুলিতে মনোযোগ বৃদ্ধি পেয়েছে।
ইরানে চাষ করা একটি উদ্ভিদ জাফরান, ক্রোকিন এবং সাফ্রানাল নামে যৌগ রয়েছে যার অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এই যৌগগুলি উচ্চ চিনির ফলে সৃষ্ট ক্ষতি হ্রাস করতে কার্যকর হতে পারে। বিজ্ঞানীরা বিশ্বাস করেন যে এই যৌগগুলি স্নায়ু কোষকে অক্সিডেটিভ স্ট্রেস থেকে রক্ষা করতে পারে এবং মস্তিষ্কের কার্যকারিতা উন্নত করতে পারে।
ডায়াবেটিস দ্বারা সৃষ্ট স্নায়ু ইনজুরিতে সক্রিয় জাফরান যৌগের প্রভাব ফারডোভি বিশ্ববিদ্যালয়ের ফারডোভি বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষকদের সহযোগিতায় টরবত -ই -হাইডারিহ বিশ্ববিদ্যালয়ের উদ্ভিদ উত্পাদন বিভাগের সহকারী অধ্যাপক মাহবুবেহ নাসেরির দ্বারা পরিচালিত এক গবেষণায়। এই গবেষণায়, গবেষকরা অক্সিডেটিভ স্ট্রেস হ্রাস করতে এবং প্রাণীর মডেলগুলিতে স্নায়ু প্রোটিন বাড়ানোর ক্ষেত্রে ক্রোকিন এবং সাফ্রানাল নামে দুটি কার্যকর জাফরান উপকরণগুলির ভূমিকা পরীক্ষা করেছিলেন।
এই অধ্যয়নের পদ্ধতিটি ছিল যে চারটি ইঁদুর ছয়টি পৃথক গ্রুপে বিভক্ত ছিল। প্রথম গ্রুপটি ছিল স্বাস্থ্যকর ইঁদুর, দ্বিতীয় গ্রুপটি ছিল ডায়াবেটিক ইঁদুর এবং অন্যান্য গোষ্ঠীগুলি ছিল ডায়াবেটিক ইঁদুর যা ক্রোকিন এবং সাফ্রানালের বিভিন্ন ডোজ দিয়ে চিকিত্সা করা হয়েছিল। এই যৌগগুলি 5 দিনের জন্য প্রাণীর দেহে ইনজেকশন দেওয়া হয়েছিল। এই সময়ের শেষের পরে, শরীরের প্রতিরক্ষা এনজাইম এবং স্নায়ু প্রোটিনগুলিতে এই পদার্থগুলির প্রভাব নির্ধারণের জন্য প্রাণীর মস্তিষ্কের টিস্যুগুলি তদন্ত করা হয়েছিল।
ফলাফলগুলি দেখিয়েছে যে ক্রোকিন এবং সাফ্রানালের ব্যবহার অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট এনজাইমগুলির স্তর যেমন ডিসমোটেস সুপার অক্সাইড, গ্লুটাথিয়ন পেরোক্সিডেস এবং ক্যাটালাসগুলির স্তর বৃদ্ধি করে। বিডিএনএফ এবং এনজিএফ স্নায়ু প্রোটিনের মাত্রাও উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পেয়েছিল। এই প্রোটিনগুলি মস্তিষ্কের স্বাস্থ্য এবং স্নায়ু বার্তাগুলির সংক্রমণের জন্য গুরুত্বপূর্ণ এবং সাধারণত ডায়াবেটিস রোগীদের মধ্যে হ্রাস পায়।
জার্নাল অফ জাফরান এগ্রিকালচার অ্যান্ড টেকনোলজিতে টরবত -ই -হাইডারিয়াহ এবং ইরানি সোসাইটি অফ মেডিসিনাল প্ল্যান্টসের সাথে সম্পর্কিত জার্নালে প্রকাশিত এই সমীক্ষায় দেখা গেছে যে ক্রোকিনের উচ্চতর ঘনত্বের ব্যবহার (১ মিলিগ্রাম / এমএল) এর ব্যবহার সাফ্রানালের চেয়ে এই সূচকগুলির কিছু উন্নয়নে আরও কার্যকর ছিল। তবে সাফ্রানাল এনজিএফ এবং জিপিএক্সের মতো কিছু অন্যান্য কারণের কার্যকারিতা উন্নত করতে আরও ভাল পারফরম্যান্স করেছিলেন। সামগ্রিকভাবে, উভয় সংমিশ্রণ ডায়াবেটিসের কারণে মস্তিষ্কের ক্ষতি হ্রাস করতে সক্ষম হয়েছিল।
যেহেতু ডায়াবেটিস চিকিত্সা জটিল এবং কেবল রাসায়নিক ওষুধ দ্বারা সম্পূর্ণরূপে নিয়ন্ত্রিত হতে পারে, তাই প্রাকৃতিক এবং ভেষজ যৌগগুলির ব্যবহার একটি প্রতিশ্রুতিবদ্ধ এবং প্রতিশ্রুতিবদ্ধ পদ্ধতির হতে পারে।
এই অধ্যয়নের ফলাফলগুলি একটি ড্রাগ আকারে জাফরানের গুরুত্ব দেখায় এবং ডায়াবেটিসের জটিলতা হ্রাস করার জন্য কার্যকর পরিপূরক হিসাবে ক্রোকিন এবং সাফ্রানালকে ব্যবহারকে শক্তিশালী করে। যাইহোক, মানুষের উপর এই যৌগগুলির প্রভাব প্রমাণ করার জন্য এবং লিভারের মতো অন্যান্য অঙ্গগুলিতে তাদের প্রভাব পরীক্ষা করার জন্য আরও গবেষণা প্রয়োজন।
