কিছু ব্র্যান্ডের পেস্তা এবং পেস্তাযুক্ত পণ্যের সাথে সংযুক্ত সংক্রমণের প্রাদুর্ভাবের পরে নয় জনকে হাসপাতালে ভর্তি করা হয়েছে এবং কয়েক ডজন সালমোনেলা মামলা করা হয়েছে।
ব্র্যান্ডগুলি থেকে কিছু পণ্যের জন্য সতর্কতা জারি করা হয়েছে হাবিবি, আল মোখতার খাদ্য কেন্দ্র এবং দুবাই।
কানাডার পাবলিক হেলথ এজেন্সি বলেছে যে সালমোনেলার ৫২ টি মামলা চারটি প্রদেশ জুড়ে নিশ্চিত করা হয়েছে, মার্চের প্রথম দিকে এবং জুলাইয়ের মাঝামাঝি সময়ে অসুস্থতাগুলি এসেছিল।
কুইবেকের সর্বাধিক 39 জন রয়েছে, তারপরে অন্টারিও নয়টি, ব্রিটিশ কলম্বিয়া তিনজন এবং ম্যানিটোবা একজনের সাথে রয়েছে।
সংস্থাটি বলছে যে পণ্যগুলি অন্টারিও এবং কুইবেকে বিতরণ করা হয়েছিল।
স্মরণ করা পণ্যগুলির মধ্যে ভাইরাল চকোলেট বার
পণ্যগুলির তালিকায় দুবাই ব্র্যান্ড পেস্তা এবং কেফেহ মিল্ক চকোলেট অন্তর্ভুক্ত রয়েছে, যা কুইবেকে বিতরণ করা হয়েছিল তবে এটি অনলাইনে কেনার জন্যও উপলব্ধ।
এটি এমন এক ধরণের চকোলেট যা সোশ্যাল মিডিয়ায় পর্যালোচনাগুলি গ্যাশ করার জন্য ভাইরাল খ্যাতি অর্জন করেছে।
মিল্ক চকোলেট বারটি একটি পেস্তা ক্রিম এবং কেফেহের ক্রাঞ্চি টুকরা দিয়ে পূর্ণ, এটি বেশ কয়েক বছর আগে অনলাইনে মনোযোগ আকর্ষণ করেছিল এবং খাদ্য ব্লগগুলিতে অনেক পর্যালোচনা তৈরি করেছিল।
কানাডার জনস্বাস্থ্য সংস্থা জানিয়েছে যে সালমোনেলার প্রাদুর্ভাবের স্ট্রেনগুলি যা মানুষকে অসুস্থ করে তুলেছিল তা পুনরুদ্ধার করা হাবিবি ব্র্যান্ড পেস্তাগুলির নমুনায় পাওয়া গেছে।
এটি সম্ভাব্য অন্যান্য উত্সগুলি তদন্ত অব্যাহত হিসাবে চিহ্নিত করা হবে, সংস্থাটি জনস্বাস্থ্যের বিজ্ঞপ্তিতে বলেছে।
এতে বলা হয়েছে যে নোটিশে কেবল সালমোনেলার ল্যাব-নিশ্চিত হওয়া মামলা রয়েছে এবং কানাডার প্রকৃত সংখ্যা যারা অসুস্থ হয়ে পড়েছিল তাদের প্রকৃত সংখ্যা সম্ভবত অনেক বেশি, যেহেতু হালকা লক্ষণযুক্ত লোকেরা চিকিত্সকের কাছে না যেতে পারে।
সালমোনেলা হ’ল একটি খাদ্যজনিত ব্যাকটিরিয়া অসুস্থতা যা কোনও ব্যক্তি সংক্রামিত হওয়ার পরে কয়েক দিন বা সপ্তাহ পরে ছড়িয়ে দিতে পারে, এমনকি তাদের লক্ষণ না থাকলেও। এর ফলে গুরুতর এবং সম্ভাব্য মারাত্মক সংক্রমণ হতে পারে, বিশেষত শিশু, গর্ভবতী মানুষ, প্রবীণ এবং দুর্বল প্রতিরোধ ব্যবস্থা সহ লোকদের জন্য।
স্বাস্থ্যকর লোকেরা জ্বর, মাথাব্যথা, বমি বমি ভাব, বমি বমি ভাব, বাধা এবং ডায়রিয়ার মতো স্বল্পমেয়াদী লক্ষণগুলি অনুভব করতে পারে।
