আপনি যদি শসা, টমেটো এবং লেটুস সালাদ থেকে পালাতে পৌঁছে গেছেন তবে সালাদ বিশ্বের নতুন দিগন্তগুলি আবিষ্কার করার সময় এসেছে। সালাদ কেবল সবুজ পাতা এবং সস নয়; এটি একটি সম্পূর্ণ, রঙিন, উত্তেজনাপূর্ণ এবং এমনকি মিষ্টান্ন হতে পারে। কিছুটা সৃজনশীলতার সাথে, উপাদানগুলির টেক্সচার, স্বাদ এবং সংমিশ্রণটি সালাদকে আপনার খাবারের একটি জনপ্রিয় অংশে পরিণত করার জন্য যথেষ্ট বৈচিত্র্যযুক্ত হতে পারে।
সৃজনশীল এবং সুস্বাদু সালাদ তালিকা
তাবনাকের মতে; ۱ সৃজনশীল এবং সুস্বাদু সালাদ যা এই চির-পুনরাবৃত্ত খাবারের সালাদকে আপনার চেহারা পরিবর্তন করতে পারে তার মধ্যে রয়েছে গরম মসুরের সালাদ এবং গভীর সুস্বাদু শাকসব্জী, কুইনো ভূমধ্যসাগর এবং গ্রীষ্মের অর্থে ফেটা, তিল-স্যালাডযুক্ত এশিয়ান সালাদ এবং একটি সালাদ। দই-মাউন্ট করা দই যা ক্রিমযুক্ত এবং একটি প্রোটিন উভয়ই, একটি ডালিম সালাদ যা চেহারা এবং স্বাদকে বিশেষ করে তোলে এবং শেষ পর্যন্ত ব্রোকলি এবং পেস্টো সহ সবুজ পাস্তা সালাদ যা একটি শক্তিশালী এবং শক্তিশালী।
1। মসুর এবং ভাজা শাকসব্জির গরম সালাদ
এই সালাদ রান্না করা বাদামী মসুর এবং শাকসব্জী যেমন কুমড়ো, বেল মরিচ, গাজর এবং পেঁয়াজ যা চুলা বা প্যানে ভুনা হয় তার সংমিশ্রণে একটি উষ্ণ এবং সুগন্ধযুক্ত স্বাদ তৈরি করে। আদিম জলপাই তেল, বালসামিক ভিনেগার এবং পেপারিকা বা কালো মরিচের মতো কয়েকটি মশলা স্বাদ সম্পূর্ণ করে। যেহেতু মসুরের গাছের প্রোটিন এবং ফাইবার বেশি থাকে এবং ভাজা শাকসব্জী অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলিতে সমৃদ্ধ, তাই এই সালাদ উভয়ই একটি স্কিগার এবং উচ্চ পুষ্টির মান।
2। কুইনোয়া এবং ফেটার ভূমধ্যসাগরীয় সালাদ
এই সালাদের বেস, তাজা শসা টুকরো, চেরি টমেটো, কালো জলপাই এবং সুগন্ধযুক্ত গুল্ম যেমন মিন্ট এবং তুলসী দিয়ে রান্না করা। জলপাই তেল এবং জলপাই তেলের সাথে নোনতা স্বাদ এবং নরম টেক্সচার সহ ফেটা পনির গ্রীষ্ম এবং ভূমধ্যসাগরীয় শৈলীর উদ্রেক করে। এর চমত্কার স্বাদ ছাড়াও, এই যৌগটি প্রোটিন, ভিটামিন সি এবং খনিজগুলির বেশি এবং মধ্যাহ্নভোজ বা রাতের খাবারের জন্য দুর্দান্ত।
1। তিল-জাঞ্জবিল সস সহ এশিয়ান সালাদ
এই সালাদ একটি কাটা লাল এবং সাদা বাঁধাকপি, গাজর, ঘণ্টা মরিচ এবং শসা এবং সাজসজ্জা ভুনা চিনাবাদাম, ভিড়যুক্ত জমিন এবং চোখ -আঁকানো রঙ তৈরি করে। এর বিশেষ সস হ’ল চিনাবাদাম মাখন, সয়া সস, তাজা গ্রেটেড আদা, চালের ভিনেগার এবং মধুর সংমিশ্রণ যা সালাদগুলিকে একটি মশলাদার, মিষ্টি এবং সেরিব্রাল স্বাদ দেয়। এই সালাদ ফাইবার, ভিটামিন এবং চর্বি সমৃদ্ধ এবং পূর্ব এশিয়ার স্বাদের আলাদা অভিজ্ঞতা নিয়ে আসে।
1। লরি ফলের সালাদ এবং পনির
পনির বা গ্রীক দইয়ের সাথে স্ট্রবেরি, আঙ্গুর, আমের, কমলা বা আনারসের মতো তাজা ফলের সংমিশ্রণ একটি শীতল এবং শীতল সালাদ তৈরি করে। স্বাদটি সম্পূর্ণ করতে, একটি সামান্য মধু বা তারিখ এবং দারুচিনি পাউডার যুক্ত করা যেতে পারে। এই সালাদটি কেবল রঙিন এবং সুগন্ধযুক্ত নয়, ভিটামিন, প্রোটিন এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির একটি ভাল উত্স এবং এমনকি একটি স্বাস্থ্যকর মিষ্টি হিসাবেও পরিবেশন করতে পারে।
1। দই সস সহ মটর সালাদ এবং অ্যাভোকাডো
বেকড মটর এবং কাটা অ্যাভোকাডোগুলি টমেটো, শসা এবং পার্সলির সাথে একত্রিত করা হয় ক্রিমি এবং টনিক সালাদ তৈরি করে। সালাদ গ্রীক দই, তাজা লেবুর রস, একটি সামান্য লবণ এবং কালো মরিচ দিয়ে তৈরি যা একটি হালকা এবং তাজা স্বাদ দেয়। এই সালাদ ভেষজ প্রোটিন, উচ্চ ফাইবার এবং স্বাস্থ্যকর চর্বিগুলির কারণে দীর্ঘ ঘন্টা আপনার শক্তি বজায় রাখে।
1। ডালিম
পাকা টমেটো স্লাইস, তাজা মোজারেলা পনির এবং তুলসী পাতা একসাথে একটি ক্লাসিক ইতালিয়ান তৈরি করে। তবে ডালিমের বীজ সংযোজন কেবল নতুন রঙ এবং জমিনই যুক্ত করে না, তবে এটি সালাদের স্বাদকে একটি হালকা মিষ্টিও দেয়। জলপাই তেল এবং বালসামিক ভিনেগারের একটি সাধারণ সিজনিং স্বাদকে ভারসাম্যপূর্ণ করে এবং এই সালাদকে দলগুলির জন্য একটি আড়ম্বরপূর্ণ এবং সুস্বাদু বিকল্প হিসাবে পরিণত করে।
1। সবুজ পাস্তা সালাদ
স্টিমড ব্রোকলি, ছোলা এবং নতুন পার্সলে সহ বেকড পুরো শস্য পাস্তা এই রঙিন এবং রঙিন সালাদের ভিত্তি। টাটকা তুলসী এবং পাইন মস্তিষ্কের সাথে পোস্ট -টাস্টি সস সমস্ত উপাদান সংযুক্ত করে এবং সালাদকে একটি তাজা সবুজ সুগন্ধ দেয়। এর উচ্চ ফাইবার, ভেষজ প্রোটিন এবং জটিল কার্বোহাইড্রেটের কারণে, এই সালাদটি মধ্যাহ্নভোজন বা দ্রুত রাতের খাবারের সম্পূর্ণ বিকল্প।
