সূর্যমুখী মাইক্রোগ্রেনগুলি চোখের স্বাস্থ্যের জন্য অবদান হিসাবে সহায়ক হিসাবে বিবেচিত

প্র: আমি যতটা সম্ভব খাবারগুলিতে আমার ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করার চেষ্টা করছি যা চোখের স্বাস্থ্যকে সমর্থন করতে সহায়তা করে। এটি কি সত্য যে সূর্যমুখী মাইক্রোগ্রেনগুলি এই উদ্দেশ্যে কার্যকর হতে পারে? যদি তারা হয় তবে তারা কীভাবে বড় হয়?

নিবন্ধ সামগ্রী

উঃ উ। মাইক্রোগ্রিনগুলি ছোট, পুষ্টিকর সমৃদ্ধ চারাগুলি বাড়ির অভ্যন্তরে মাটির অগভীর স্তরগুলিতে জন্মে। এর মধ্যে ব্রোকলি, কেল, পালং শাক, মটর এবং সূর্যমুখী চোখের স্বাস্থ্যের অবদান হিসাবে সহায়ক হিসাবে বিবেচিত হয়।

নিবন্ধ সামগ্রী

মাইক্রোগ্রিন সূর্যমুখীর বীজ সাধারণত বাগান সরবরাহের দোকানে পাওয়া যায় যা র‌্যাক রয়েছে পশ্চিম উপকূলের বীজ। আমি সম্প্রতি একটি বন্ধু তার চোখের স্বাস্থ্য বাড়াতে তাদের বাড়ানোর জন্য আগ্রহী একটি প্যাকেজ পেয়েছি এবং আমি শীতকালে কিছুটা বাড়ব।

স্প্রাউটগুলি ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড সমৃদ্ধ, যা রেটিনাল স্বাস্থ্য লালন করতে সহায়তা করে। তাদের লুটিন এবং জেক্সানথিন সামগ্রী, এবং তাদের অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্যগুলি আরও সুবিধা।

নিকাশী গর্ত সহ যে কোনও অগভীর ধারক ব্যবহার করা যেতে পারে। একটি সাধারণ মাটির গভীরতা প্রায় 7.6 সেমি (তিন ইঞ্চি)। কিছু লোক নিকাশী ছিদ্রযুক্ত প্লাস্টিকের খাবারের পাত্রে নীচে খোঁচা দেয় এবং নিকাশী ট্রে হিসাবে ব্যবহৃত সরানো id াকনা ব্যবহার করে।

নিবন্ধ সামগ্রী

ইনডোর বীজের জন্য স্পষ্টভাবে চিহ্নিত একটি হালকা, সমস্ত উদ্দেশ্যমূলক পোটিং মিশ্রণ ব্যবহার করুন। এটি পাত্রে ভালভাবে স্যাঁতসেঁতে, বীজগুলি মাটিতে একসাথে ছড়িয়ে দিন এবং মিশ্রণের একটি অগভীর স্তর দিয়ে cover েকে রাখুন। শীর্ষ স্তরটি স্যাঁতসেঁতে স্প্রে-মিস করুন।

বীজগুলি এক সপ্তাহের মধ্যে অঙ্কুরিত হয় এবং দ্রুত বৃদ্ধি পায়। অন্যান্য বেশিরভাগ মাইক্রোগ্রেনের বিপরীতে, যা ফসল কাটার আগে দীর্ঘতর ছেড়ে যায়, সূর্যমুখী মাইক্রোগ্রেনস সংগ্রহ করে, মাটির রেখার ঠিক উপরে কাটগুলি তৈরি করে, প্রথম সেট পাতাগুলির (বীজের পাতাগুলি) বিকাশের সাথে সাথেই। এই প্রথম পাতাগুলি আকারে বড় এবং রসালো।

সূর্যমুখী মাইক্রোগ্রেনগুলি সবচেয়ে সুস্বাদু এবং সহজেই বৃদ্ধি করা সহজ হিসাবে বিবেচিত হয়। বড়, সরস ডালপালা এবং পাতাগুলিতে বাদামের স্বাদ রয়েছে। এগুলি সালাদ, স্যান্ডউইচ এবং স্মুদিগুলিতে সুস্বাদু সংযোজন এবং এটি একটি আকর্ষণীয় গার্নিশ হিসাবেও পরিবেশন করতে পারে।

ক্রমবর্ধমান মাইক্রোগ্রেনগুলির জন্য বিক্রি হওয়া বীজগুলি কেনার বিষয়ে নিশ্চিত হন।