ওস চকোলেট সুইসরা তাদের স্বাদ এবং রসালোতার জন্য বিশ্বের সেরাদের একটি হিসাবে বিবেচিত হয়। Marda Lindt, বিখ্যাত এবং স্বীকৃত, বেশ কয়েকটি দেশে স্টোর সহ, সুইস স্বাদকারীদের দ্বারা মূল্যায়ন করা শীর্ষ 5 এর তালিকায় প্রবেশ করেছে!
1875 সালে, সুইস মিষ্টান্নকারী ড্যানিয়েল পিটার বিশ্বের প্রথম দুধের চকোলেটের রেসিপি তৈরি করেছিলেন, যা একটি হালকা এবং মসৃণ স্বাদ নিয়ে আসে যা বিশ্বব্যাপী আবেগ হয়ে ওঠে। সুইসরা মিষ্টি উৎপাদনে বিশেষজ্ঞ – যদিও দেশটি কোকো উৎপাদনকারী নয় – এবং এটি একটি বিশ্বব্যাপী রেফারেন্স।
SRF চ্যানেল ছয়জন বিশেষজ্ঞকে একটি অন্ধ পরীক্ষায় অংশ নিতে এবং সুইস খুচরা বিক্রয়ের জন্য 12টি সবচেয়ে বেশি বিক্রিত ব্র্যান্ডের দুধের চকোলেট মূল্যায়ন করার জন্য ডেকেছে। 5 পর্যন্ত গ্রেড সহ মূল্যায়নে, গন্ধ, গন্ধ, টেক্সচার এবং চেহারা বিবেচনা করা হয়েছিল।
ফলাফলের আগে, সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়েছিল যে দুটি ব্র্যান্ডের চকোলেট জুরি থেকে একই স্কোর পেলে, সবচেয়ে সস্তা (প্রতি 100 গ্রাম) সর্বোচ্চ অবস্থানে থাকবে।
সুইজারল্যান্ডের সেরা চকোলেট কি?
4.8 স্কোর সহ সুইজারল্যান্ডে বিশ্বের সেরা হিসাবে নির্বাচিত চকোলেটটি ছিল আলপ্রোজ ভলমিলচ, দুধ এবং চকলেটের মধ্যে ভারসাম্যের জন্য মূল্যায়ন করা হয়েছিল, যাকে “জটিল, সুরেলা এবং বাদামের স্বাদ” বলে বর্ণনা করা হয়েছে।
তিনটি ব্র্যান্ড 4.7 পেয়েছে এবং দ্বিতীয় স্থান নির্ধারণের সময় সর্বনিম্ন মান বিবেচনা করা হয়েছিল। Coop সুপারমার্কেট ব্র্যান্ড, Naturalplan এর দাম 1.95 CHF এবং জুরি অনুসারে “ক্যারামেল, ব্রাউন সুগার এবং ভ্যানিলার নোট” রয়েছে। এরপরে এসেছে Migros Bio Au lait – Fairtrade এবং Lindt Milch Extra.
Nestlé-এর Alpenmilchshokolade Cailler notl 4 সহ তালিকায় সর্বশেষে এসেছে। বিচারকদের মতে, এটি দানাদার, এতে কোনো আলপাইন চকোলেটের স্বাদ নেই এবং খুব মিষ্টি।
নীচের র্যাঙ্কিং দেখুন!
আলপ্রোজ পুরো দুধ – 4.8
Naturaplan জৈব দুধ চকলেট – 4.7
দুধের সাথে Migros Bio – ফেয়ারট্রেড – 4.7
লিন্ডট মিল্ক অতিরিক্ত – 4.7
ভিলার সুইস দুধ – 4.5
চোবা চোবা 41% ফাইন মিল্ক চকলেট – 4,5
হালবা দুধ – 4.4
মুনজ সবচেয়ে ভালো মিল্ক চকোলেট – 4.4
হালকা ফ্রে – 4,3
Milka Alpenmilch – 4,3
ডেনার দুধ – 4.2
কাইলার আলপেনমিলচসকোলাদে – 4